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Misô de grão de bico biológico não pasteurizado La Finestra Sul Cielo 150g

Misô de grão de bico biológico não pasteurizado La Finestra Sul Cielo 150g

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Miso de grão-de-bico biológico não pasteurizado.

  • Um miso sem soja e não pasteurizado
  • Feito com 47% de grão-de-bico arroz orgânico fermentado e sal marinho.

É feito seguindo o métodos tradicionais japoneses e é fermentado durante 2 a 3 meses.

Características

  • Sabor rico e suave que combina o sabor doce do grão-de-bico com o sabor umami do miso tradicional.
  • Muito versátil no cozinha, permite preparar uma deliciosa sopa de miso, guisados ​​de legumes, ser utilizado como tempero ou até mesmo para dar um toque salgado a um prato delicioso torrada de tahini, abacate e miso de grão-de-bico.

Ingredientes

Ingredientes: grão-de-bico* (47%), arroz fermentado* (34%), sal marinho, água. * de agricultura biológica

Instruções de utilização

Dissolva num pouco de água e adicione no final da cozedura.

Informação nutricional

  • Valor energético: kcal.163 / kJ.686
  • Gorduras: 2,1

> dos quais, saturados: 0,3

Hidratos de carbono: 26

> dos quais, açúcares: 19

  • Fibra alimentar: 5,2
  • Proteínas: 6,8
  • Sal: 11,8
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