Miso Shiro BIO Biocop 150 gr
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Miso Shiro BIO Biocop 150 gr
Descrição
Pasta de miso branco biológico de curta fermentação (Shiro), feita com soja, arroz e sal marinho. O seu sabor suave e adocicado torna-a ideal para sopas de miso, cremes, molhos ou temperos. 100% orgânico e adequado para dietas veganas. Citação: informações oficiais da marca
Benefícios
- Fornece enzimas e probióticos graças à sua fermentação suave.
- Ideal para uma digestão saudável e fortalecimento da flora intestinal.
- Versátil na culinária: sopas, molhos, vinagretes, cremes.
- Produto biológico, sem aditivos ou açúcares adicionados.
Ingredientes
Arroz*, água, soja*, sal marinho, Aspergillus oryzae (koji)*. *Ingredientes de agricultura biológica.
Informação nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 743 kJ / 177 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 4,4 g |
| – dos quais saturados | 0,56 g |
| Carboidratos | 20,2 g |
| – dos quais os açúcares | 17,2 g |
| Fibra alimentar | 6,7 g |
| Proteínas | 10,9 g |
| Sal | 5,4 g |
Alérgenos
Contém soja e derivados.
Como usar
Para a sopa de miso: Dissolva aproximadamente 2 colheres de chá (cerca de 10 g) por chávena de caldo ou água quente (cerca de 250 ml). Adicione vegetais ou algas a gosto. Aqueça em lume brando, sem deixar ferver.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar. Após abertura, manter refrigerado.
Formatar
Massa fermentada em frasco de vidro de 150g.
Avisos
Não existem advertências específicas, exceto recomendações de armazenamento após abertura.