• Miso de Arroz 25% menos de Sal no pasteurizado ECO Lima 300gr
  • Miso de Arroz 25% menos de Sal no pasteurizado ECO Lima 300gr
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Eurohoja — Producto ecológico UE
Lima

Arroz Miso 25% menos Sal não pasteurizado ECO Lima 300gr

4.8 (13 opiniões)
7,49 € PVPR 7,49 € PVPR: Preço de Venda ao Público Recomendado pelo fabricante. É o preço de referência sobre o qual se calcula o desconto.
24,97 €/Kg Sem stock
  • Não pasteurizado
  • Menos 25% de sal do que outros misos
  • Fermentação natural
Vendido e enviado por Planeta Huerto
Envio 24-72h segundo a zona postal
Envios Grátis a partir de 59€
Valores do produto
  • Vegan
  • Ecológico

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Miso de arroz e soja biológicos, não pasteurizado e com menos 25% de sal do que outros misos. Fermentação natural. 300g.

O Miso de Arroz Rice Less Salt da Lima é um miso de arroz e soja obtido através de fermentação natural, proveniente de agricultura biológica certificada (JP-BIO-154). A sua grande diferença em relação a outros misos do mercado é o teor reduzido de sal: menos 25% do que os misos convencionais, o que o torna uma opção mais equilibrada sem abdicar do sabor tradicional.

Elaborado com favas de soja biológicas (43%), arroz (24%) e arroz integral, sal marinho, água e Aspergillus oryzae, este miso não pasteurizado conserva todos os microrganismos vivos característicos da fermentação tradicional japonesa. É adequado para veganos e está certificado como produto biológico pela União Europeia.

Perfeito para preparar sopas de miso, temperos, marinadas e molhos. A embalagem de 300g com tampa hermética facilita a conservação no frigorífico depois de aberta. Produto do Japão, distribuído pela Lima bv/sp.

Propriedades

  • Não pasteurizado
  • Menos 25% de sal do que outros misos
  • Fermentação natural
  • De agricultura biológica
  • Vegan

Detalhes

Origem
Japão
Formato
300g
Conservação
Consumir de preferência antes de: ver na lateral. Depois de aberto, conserva-se durante vários meses no frigorífico.

Ingredientes

Favas de soja* 43%, arroz* 24%, arroz integral*, sal marinho, água, A. oryzae. (* = de agricultura biológica)

Alergénios

Contém: Contém soja.

Perguntas frequentes

O que significa o miso não ser pasteurizado?
Significa que não foi submetido a um tratamento térmico de pasteurização, o que permite conservar os microrganismos vivos resultantes da fermentação natural. Isto confere-lhe um perfil organolético mais autêntico e tradicional.
Porque tem menos 25% de sal?
Este miso foi elaborado com uma quantidade reduzida de sal marinho em comparação com a maioria dos misos convencionais do mercado, o que o torna uma opção mais adequada para quem pretende controlar o consumo de sódio sem abdicar do sabor umami do miso.
É adequado para veganos?
Sim, o Miso de Arroz Lima é 100% vegan, tal como indicado no rótulo. Os seus ingredientes são exclusivamente de origem vegetal: favas de soja, arroz, arroz integral, sal marinho, água e Aspergillus oryzae.
Como se conserva este produto?
Recomenda-se o consumo de preferência antes da data indicada na embalagem. Depois de aberto, conserva-se durante vários meses no frigorífico.
Contém alergénios?
Sim, este produto contém soja, que é um alergénio declarado no Regulamento (CE) n.º 1169/2011. Não é adequado para pessoas alérgicas ou intolerantes à soja.

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