Tofu sedoso japonês Clearspring, 300g

O Tofu Sedoso Biológico Clearspring é um alimento suave e sedoso à base de soja, produzido no Japão com água fresca e Nigari genuíno (cloreto de magnésio), seguindo métodos tradicionais japoneses. Com apenas três ingredientes de origem biológica certificada, este tofu destaca-se pela sua textura sedosa e suave, ideal tanto para receitas salgadas como doces.

Com um elevado teor de proteína vegetal (6,5g por 100g), baixo teor de gordura e sem sal adicionado, é uma excelente opção para quem procura uma alimentação equilibrada e de origem vegetal. Além disso, é uma fonte natural de magnésio (74,9mg por 100g, equivalente a 20% da dose de referência diária).

Pronto a consumir diretamente da embalagem, também pode ser utilizado como substituto de ovos, laticínios ou carne em inúmeras receitas. Certificado biológico (Soil Association), vegan (Vegan Society) e sem glúten. Produzido com soja de fora da UE, proveniente de agricultura biológica certificada.