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Mimasa

Hatcho Miso Não Pasteurizado MIMASA 400 g

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100% vegetal
Produção tradicional japonesa
Não pasteurizado

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Hatcho Miso não pasteurizado Mimasa 400 g. Pasta de soja fermentada de produção tradicional japonesa, 100% vegetal.

O Hatcho Miso da Mimasa é uma autêntica pasta de soja fermentada, produzida segundo a tradição japonesa. Com uma embalagem de 400 g, este miso não pasteurizado conserva todas as suas enzimas naturais e propriedades originais. Produzido com grãos de soja não transgénica (58,24%), água, sal marinho e semente de koji (Aspergillus oryzae), é um produto 100% vegetal, ideal para preparar sopas e caldos. Para consumir, recomenda-se diluir uma colher de chá por pessoa num caldo de alga kombu e/ou legumes, sem ferver o miso, para preservar as suas propriedades e enzimas naturais. Depois de aberto, conservar no frigorífico. Origem: Japão.

Propriedades

100% vegetal
Produção tradicional japonesa
Não pasteurizado
Pasta de soja fermentada

Detalhes

Origem: Japão
Formato: 400 g
Conservação: Depois de aberto, guardar no frigorífico.
Modo de utilização: Dilua uma colher de chá de HATCHO MISO por pessoa num caldo de alga KOMBU MIMASA e/ou legumes. Não ferva o miso para preservar as suas propriedades e enzimas naturais.

Ingredientes

Grãos de soja não transgénica 58,24%, água 30,53%, sal marinho 10,78%, semente de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%. Não pasteurizado.

Alergénios

Contém: Contém soja.

Advertências

Não ferva o miso para preservar as suas propriedades e enzimas naturais. Depois de aberto, guardar no frigorífico.

Perguntas frequentes

O que é o Hatcho Miso?

O Hatcho Miso é uma pasta de soja fermentada de produção tradicional japonesa. É produzido com grãos de soja não transgénica, água, sal marinho e semente de koji (Aspergillus oryzae). Por não ser pasteurizado, conserva todas as suas enzimas naturais.

Como se utiliza o Hatcho Miso Mimasa?

Recomenda-se diluir uma colher de chá de Hatcho Miso por pessoa num caldo de alga Kombu Mimasa e/ou legumes. É importante não ferver o miso para preservar as suas propriedades e enzimas naturais.

Como devo conservar o Hatcho Miso depois de aberto?

Depois de abrir a embalagem, deve guardá-la no frigorífico para manter as propriedades do produto nas melhores condições.

O Hatcho Miso Mimasa contém soja transgénica?

Não, o Hatcho Miso Mimasa é produzido com grãos de soja não transgénica, que representam 58,24% dos seus ingredientes.

O Hatcho Miso Mimasa é adequado para veganos?

Sim, o Hatcho Miso Mimasa é 100% vegetal, conforme indicado na própria embalagem, pelo que é adequado para dietas veganas e vegetarianas.

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