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Ghee biológico ayurvédico 350g
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PVPR
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- 100% Natural
- BIO / Biológico
- Sem glúten
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Ghee biológico Ayurveda, manteiga clarificada 100% natural, elaborada de forma tradicional. Sem glúten e sem OGM. 350g.
O Ghee Biológico Ayurveda é uma autêntica manteiga clarificada, elaborada segundo métodos tradicionais, o que pode originar variações naturais entre lotes nas suas propriedades organoléticas, garantindo assim o seu caráter artesanal e genuíno.
Com certificação BIO (biológica) e o selo Biorgânico da Biorgavida, este ghee é 100% natural, sem glúten e sem organismos geneticamente modificados (OGM). Apresentado num prático frasco de vidro de 350g, é ideal para cozinhar, confecionar doces ou utilizar como substituto da manteiga ou da margarina.
O ghee é uma gordura clarificada muito utilizada na cozinha tradicional indiana e na medicina ayurvédica, apreciada pelo seu elevado ponto de fumo e pelo seu sabor característico.
Com certificação BIO (biológica) e o selo Biorgânico da Biorgavida, este ghee é 100% natural, sem glúten e sem organismos geneticamente modificados (OGM). Apresentado num prático frasco de vidro de 350g, é ideal para cozinhar, confecionar doces ou utilizar como substituto da manteiga ou da margarina.
O ghee é uma gordura clarificada muito utilizada na cozinha tradicional indiana e na medicina ayurvédica, apreciada pelo seu elevado ponto de fumo e pelo seu sabor característico.
Propriedades
- 100% Natural
- BIO / Biológico
- Sem glúten
- OGM (sem organismos geneticamente modificados)
Detalhes
- Formato
- 350g
- Conservação
- Conservar em local fresco e...[texto parcialmente visível]
- Modo de utilização
- Ideal para... doces, utilizar para barrar... ou margarina. Conservar em local fresco e...
Ingredientes
100% manteiga biológica. Pode conter vestígios de...[texto parcialmente visível]
Alergénios
Contém: Pode conter vestígios de... [texto parcialmente ilegível]. Contém leite (derivado lácteo: manteiga).
Advertências
Devido à sua elaboração tradicional, pode apresentar variações nas suas propriedades organoléticas, consoante o lote.
Perguntas frequentes
O que é o Ghee e em que difere da manteiga normal?
O Ghee é manteiga clarificada, ou seja, manteiga à qual foram removidos a água e a maior parte dos sólidos lácteos através de um processo de cozedura lenta. O resultado é uma gordura mais pura, com um sabor mais intenso e um ponto de fumo mais elevado, o que a torna ideal para cozinhar a altas temperaturas.
Para que posso utilizar este Ghee na cozinha?
Segundo o rótulo, é ideal para cozinhar, confecionar doces e barrar, podendo ser utilizado como substituto da manteiga ou da margarina na maioria das receitas.
Este Ghee contém glúten?
Não, este produto apresenta o símbolo «sem glúten» no rótulo. No entanto, pode conter vestígios de outros alergénios, pelo que se recomenda a leitura do rótulo completo se tiver alergias ou intolerâncias.
É um produto com certificação biológica?
Sim, o Ghee Ayurveda tem certificação BIO e o selo Biorgânico da Biorgavida, o que garante que a sua elaboração segue as normas da agricultura biológica.
Como devo conservar este produto?
Segundo o rótulo, deve ser conservado em local fresco e seco. Recomenda-se que respeite a data de durabilidade mínima indicada na embalagem.
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