Manteiga Ghee Clarificada 100% natural Vegetalia 220 ml

Name: Manteiga Ghee Clarificada 100% natural Vegetalia 220 ml
Brand: Vegetalia
SKU: 0102990
Price: 10.74 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (38 reviews)

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Bio / Ecológico
Sem açúcar
Sem sais adicionados

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Valores do produto

Sem açúcar adicionado
Ecológico

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Ghee Bio Vegetalia: manteiga clarificada ecológica, sem açúcar e sem sais adicionados. Ouro líquido para as tuas receitas.

O Ghee Bio de Vegetalia é uma manteiga clarificada de origem ecológica, apresentada num cómodo frasco de vidro de 220 ml. O ghee é o resultado de clarificar a manteiga, eliminando a água e os sólidos lácteos, o que resulta numa gordura pura de cor dourada com um sabor suave e característico.

Esta versão de Vegetalia leva o selo BIO, garantindo que provém de agricultura e pecuária ecológica certificada. Além disso, é elaborada sem açúcar adicionado e sem sais adicionados, respeitando ao máximo a pureza do produto.

O ghee é um ingrediente versátil na cozinha: ideal para saltear vegetais, cozinhar a altas temperaturas, passar em tostas ou como substituto de outras gorduras em receitas tanto doces como salgadas. O seu elevado ponto de fumaça torna-o numa opção excelente para cozinhar sem que a gordura se degrade.

Propriedades

Bio / Ecológico
Sem açúcar
Sem sais adicionados

Detalhes

Formato: 220 ml

Ingredientes

FALTA_INFO

Perguntas frequentes

O que é o ghee e em que se diferencia da manteiga normal?

O ghee é manteiga clarificada, ou seja, manteiga à qual foram eliminados a água e os sólidos lácteos (proteínas e lactose) através de um processo de cozção lenta. O resultado é uma gordura pura com sabor mais intenso, maior durabilidade e um ponto de fumaça mais elevado do que a manteiga convencional, o que a torna ideal para cozinhar a altas temperaturas.

Este ghee contém lactose?

Por ser manteiga clarificada, o processo de elaboração do ghee elimina grande parte dos sólidos lácteos, incluindo a lactose. No entanto, por se tratar de um produto derivado do leite, recomenda-se consultar a rotulagem completa ou contactar o fabricante se existir uma intolerância ou alergia grave.

Para que posso usar o Ghee Bio Vegetalia na cozinha?

O Ghee Bio Vegetalia é muito versátil: podes usá-lo para saltear vegetais, fritar a altas temperaturas, passar em pão ou tostas, preparar arrozes, curris, pastelaria ou como substituto de outras gorduras nas tuas receitas habituais. O seu sabor suave e dourado proporciona um toque especial a qualquer prato.

O produto possui certificação ecológica?

Sim, o Ghee Vegetalia leva o selo BIO visível na etiqueta, o que indica que é elaborado sob os padrões de produção ecológica certificada.

Contém açúcar ou sal adicionados?

Não. A etiqueta indica claramente 'sem açúcar' e 'sem sais adicionados', pelo que é uma opção ideal para quem procura uma gordura pura e natural sem aditivos desnecessários.