Manteiga clarificada Ghee ECO Planeta Huerto 850 g

Manteiga ghee clarificada ECO Planeta Huerto

Ingredientes

100% manteiga clarificada (ghee) de leite vaca biológica.

Alérgenos

Contém leite e derivados. Não contém glúten nem lactose.

Não contém ingredientes transgénicos.

O que é o Manteiga clarificada com ghee?

Ghee ou manteiga A manteiga clarificada é conhecida como manteiga indiana porque é utilizada na culinária oriental e é um alimento da medicina ayurvédica. A manteiga ghee tem começou a tornar-se popular pelo seu uso na dieta paleo e cetogénica, e pela sua propriedades e benefícios, pois é mais bem tolerado por pessoas com intolerância à lactose, ou açúcar do leite, e alergia à caseína, uma das proteínas do leite.

O ghee é uma gordura altamente saturado, muito estável, pelo que suporta altas temperaturas no cozinha sem oxidar como outros óleos ou gorduras.

Propriedades

• Rico em ácidos gordos ómega-3, ácido linoleico e ácido butírico.
• UM tipo de laticínio que é mais fácil de digerir em comparação com o seu competência.
• Contribui vitaminas A, E e K2, e menores quantidades de vitamina B12.
• Contém minerais como o cálcio, fósforo, zinco, selénio, cobre e crómio.
• Sem lactose e sem glúten.

Benefícios de consumir manteiga clarificada ghee

• Pode antioxidante.
• Ajuda contra a saúde cardiovascular, equilibrando o colesterol e triglicéridos.

Modo de conservação: 

Armazene em local fresco e seco. Fechar Feche bem o recipiente após a utilização. Não refrigere. Manter ao abrigo da luz.

Quantia

Formatos disponíveis: embalagem de 350 gr.

Informação nutricional

• Valores nutricionais (por 100 g)