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Molho de Soja Tamari 50% Menos Sal ECO Limão 250 ml
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- Menos 50% de sal do que outros molhos de soja
- Sem glúten
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Valores do produto
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Molho tamari de soja biológica Lima com menos 50% de sal, sem glúten e adequado para veganos. 250ml.
O Molho Tamari com Menos Sal da Lima é um molho de soja biológica de fermentação natural com menos 50% de sal em comparação com outros molhos de soja convencionais. Elaborado com grãos de soja biológicos, água, sal marinho (6,7%), álcool, regulador de acidez (ácido láctico) e vinagre de arroz com A. Oryzae, este molho oferece todo o sabor umami característico do tamari, com um teor de sódio significativamente reduzido. Com certificação biológica (agricultura não UE), sem glúten e adequado para dietas veganas, é ideal para temperar, marinar e cozinhar. Apresentado numa prática garrafa de 250ml da conhecida marca belga Lima Food.
Propriedades
- Menos 50% de sal do que outros molhos de soja
- Sem glúten
- Vegan
- Biológico / agricultura biológica
- Fermentação natural
Detalhes
- Origem
- Agricultura não UE
- Formato
- 250ml
- Conservação
- Consumir de preferência antes de: ver tampa.
Ingredientes
Água, grãos de soja*, sal marinho 6,7%, álcool*, regulador de acidez: ácido láctico, vinagre de arroz*, A. Oryzae. (* = de agricultura biológica)
Alergénios
Contém: Contém soja. Sem glúten.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre este molho tamari e um molho de soja normal?
Este molho tamari contém menos 50% de sal do que outros molhos de soja convencionais, o que faz dele uma opção com menos sódio. Além disso, é fermentado naturalmente, biológico e sem glúten.
É adequado para pessoas com doença celíaca?
Sim, este molho tamari Lima tem certificação sem glúten (apresenta o símbolo da espiga barrada no rótulo), pelo que é adequado para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.
É adequado para veganos?
Sim, o produto está identificado como VEGAN e não contém nenhum ingrediente de origem animal.
Quanto sal contém por cada 100ml?
Contém 6,7g de sal por cada 100ml, o que representa menos 50% de sal do que outros molhos de soja disponíveis no mercado.
Como pode usar este molho tamari na cozinha?
Pode usá-lo como tempero para saladas, molho para sushi, marinada para carne ou legumes e para dar sabor umami a sopas, arroz e salteados. O seu menor teor de sal permite utilizá-lo com mais liberdade, sem exceder o consumo de sódio.
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