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Misô branco Shiro (MUSO) Terrasana 400 g

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Toda a informação sobre "Misô branco Shiro (MUSO) Terrasana 400 g"

Miso branco Shiro. Shiro é um miso jovem, amarelo-claro, feito de soja fermentada e arroz.

Características

  • O shiro miso é um miso jovem feito com koji, soja, arroz e sal marinho.
  • O miso shiro combina bem com vegetais como cenoura, gengibre e deliciosos petiscos processados.
  • O tempo de fermentação dura entre 2 a 8 semanas, pelo que o seu sabor é leve, suave e até um pouco doce.
  • Vegan

Instruções de utilização

Utilize como condimento em sopas, pratos de carne, peixe e legumes, ou como base para molhos. Sirva com miso em outros pratos.

  • Dicas de armazenamento: Depois de aberto, mantenha refrigerado.

Ingredientes

Arroz branco, água, soja, sal, xarope, batata-doce (batata-doce + cevada), álcool, levedura koji

Informação nutricional

Valor nutricional médio por 100 g

Energia (kcal) 190 kcal
proteínas totais 10.9 g
hidratos de carbono totais 22.1 g
açúcares 18,6 g
gordura total 5.1 g
gordura saturada 0,7 g
fibra alimentar 6.3 g
sal 5.4 g

Peso líquido: 400 g

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