Molho de Soja Tamari BIO Biocop 1 L
- Intenso
- Baixo teor de gordura
- Método tradicional japonês de fermentação líquida
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Ecológico
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Molho de soja tamari biológico Biocop, de sabor intenso, elaborado com método tradicional japonês de fermentação líquida. 140ml.
É uma opção versátil na cozinha: ideal para cozinhar vegetais, proteínas vegetais, sopas e guisados, assim como para fazer molhos, temperar saladas, algas, vegetais fritos, arroz, empadões, carnes e peixes. Potencia os sabores dos seus pratos e pode ser usado como alternativa ao sal.
Biocop seleciona e engarrafa molhos de soja desde os anos 70, garantindo qualidade e tradição em cada garrafa.
Propriedades
- Intenso
- Baixo teor de gordura
- Método tradicional japonês de fermentação líquida
- Em cubas abertas, à temperatura ambiente
- Não filtrado, mas decantado, para conservar as suas características (sabor, aroma e cor)
- Uso exclusivo de soja de cultivo biológico
- Alternativa ao sal
Detalhes
- Origem
- Não UE (segundo certificação ES-ECO-019-CT Agricultura Não UE)
- Formato
- 140ml
- Conservação
- Preservar da luz solar. Conservar em local fresco e seco.
- Modo de utilização
- Ideal para cozinhar vegetais, proteínas vegetais, sopas e guisados. Para fazer molhos e temperar saladas, algas, vegetais fritos, arroz, empadões, carnes e peixes. Ajuda a potenciar os sabores. Alternativa ao sal.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre o tamari e o molho de soja convencional?
Este tamari contém glúten?
Como posso usar este molho tamari na cozinha?
É um produto biológico certificado?
Como devo conservar este molho tamari uma vez aberto?
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