Molho de soja escuro Shibanuma 1L

Name: Molho de soja escuro Shibanuma 1L
Brand: Shibanuma
SKU: 0394172
Price: 5.29 EUR
Availability: InStock

Internacional 🇮🇹

5,29 €

¡Solo quedan 7!

Natürlich gebraut (Naturalmente fermentado)
Traditionell im Zedernfass gereift (Envelhecido tradicionalmente em barrica de cedro)
Koikuchi (molho de soja escuro de tipo japonês)

Compra más, paga menos

3 unidades 5,19 €/ud Ahorra 2%

6 unidades 5,08 €/ud Ahorra 4%

12 unidades 4,98 €/ud Sin stock

Vendido por Planeta Huerto

Envio 24-48h grátis a partir de 59€

Receba o quinta-feira 2 de julho

Devoluções grátis até 14 dias

Page comodamente com Multibanco

Molho de soja escuro Koikuchi Shibanuma, naturalmente fermentado e envelhecido em barricas de cedro. Made in Japan. 1L.

O Molho de Soja Escuro Koikuchi Shibanuma é um autêntico molho de soja japonês elaborado de forma tradicional. O seu processo de fermentação natural e envelhecimento em barricas de cedro confere-lhe um sabor profundo, rico e equilibrado, característico dos melhores molhos de soja japoneses. O tipo Koikuchi é o mais utilizado na culinária japonesa: de cor escura intensa e sabor umami pronunciado, é perfeito para temperar sushi, sashimi, marinadas, refogados e todo o tipo de preparações asiáticas. Elaborado no Japão sob os mais rigorosos padrões de qualidade artesanal. Apresentação em garrafa de 1 litro, ideal tanto para uso doméstico como profissional.

Propiedades

Natürlich gebraut (Naturalmente fermentado)
Traditionell im Zedernfass gereift (Envelhecido tradicionalmente em barrica de cedro)
Koikuchi (molho de soja escuro de tipo japonês)

Detalles

Origen: Japón
Formato: 1L

Preguntas frecuentes

O que significa Koikuchi?

Koikuchi é o tipo de molho de soja mais popular no Japão. Caracteriza-se pela sua cor escura intensa e pelo seu sabor umami profundo e equilibrado. É a variedade mais versátil e amplamente utilizada na culinária japonesa.

Para que posso usar este molho de soja?

É ideal para temperar sushi, sashimi, fideuá, sopas, marinadas, refogados e qualquer preparação asiática que necessite um toque de sabor umami. Também pode ser utilizado como base para molhos e temperos.

O que torna especial o molho de soja Shibanuma?

O molho de soja Shibanuma fermenta de forma natural e envelhece tradicionalmente em barricas de cedro (Zedernfass), o que lhe confere uma complexidade aromática e de sabor superior à maioria dos molhos de soja industriais.

Este molho de soja contém glúten?

O molho de soja tradicional tipo Koikuchi é habitualmente elaborado com soja e trigo, pelo que geralmente contém glúten. No entanto, ao não dispor da lista completa de ingredientes visível na etiqueta, recomendamos verificar a rotulagem completa do produto antes de o consumir se tem intolerância ou alergia ao glúten.

Onde é fabricado este produto?

Este molho de soja é fabricado no Japão, tal como indica o selo 'Made in Japan' visível na etiqueta.