Pão ralado de espelta biológica Sol Natural 300 g

Pão ralado de espelta Sol Natural Bio 300 g

Descrição

Farinha de rosca orgânica Sol Natural , 300 g . Elaborada com farinha de trigo espelta (81%) e farinha de espelta integral (11%), com óleo de girassol, fermento e sal marinho. Vegan, sem lactose e sem açúcar, esta farinha é ideal para coberturas crocantes e molhos espessos.

Benefícios

• Proporciona uma textura crocante e saborosa a carnes, peixes e legumes panados
• Uma melhor alternativa às farinhas de rosca refinadas convencionais, graças aos ingredientes biológicos e nutricionalmente mais completos.
• Versátil: adequado para cozinhar e realçar molhos (por exemplo, almôndegas, gratinados) com mais fibras e proteínas.
• Certificado vegan e biológico, sem produtos de origem animal, glúten, lactose ou açúcares adicionados

Ingredientes

• Farinha de espelta (81%)
• Farinha de espelta integral (11%)
• Óleo vegetal (girassol)
• Levedura
• Sal marinho
• Tudo da agricultura biológica

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

• Contém glúten (espelta, uma variedade de trigo).
• Pode conter vestígios de leite, sésamo e nozes (processo partilhado)

Como usar

• Cubra carnes, peixe, legumes ou tofu para obter resultados crocantes.
• Adicione a almôndegas, hambúrgueres vegetarianos ou molhos para engrossar e melhorar a textura.
• Utilize-o a gosto, geralmente na proporção de 1:1 com o alimento a panar.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, protegido do calor e da humidade. Manter fechado após utilização.

Formatar

Saco de 300g .

Avisos

• Não é adequado para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
• Manter fora do alcance das crianças.
• Apenas para uso alimentar.

Receita sugerida: Filetes panados crocantes com pão ralado de espelta

Ingredientes (2–3 porções):

• 2 filetes de frango, porco ou seitan
• 1 ovo batido ou leite vegetal
• Sal e pimenta q.b.
• 80–100 g de pão ralado de espelta
• Óleo de fritura ou spray para forno

Elaboração:

1. Tempere os filetes com sal e pimenta.
2. Passe-os pelo ovo (ou leite vegetal).
3. Pane em farinha de rosca, cobrindo bem.
4. Aqueça o óleo numa frigideira ou spray e leve ao forno a 200°C.
5. Frite durante 2 a 3 minutos de cada lado ou leve ao forno durante 15 a 20 minutos até ficar dourado e crocante.
6. Escorra e sirva com limão, salada ou batatas.