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Embalagem de 2x Farinha de Espelta Branca Biológica El Granero 1kg

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Embalagem de 2x Farinha de Espelta Branca Biológica, El Granero 1 kg

Descrição

Embalagem com duas unidades de farinha de espelta branca biológica da El Granero. Esta farinha provém de espelta cultivada organicamente e é moída para obter uma textura fina e suave. Ideal para fazer pão, doces, massas, bolos e outras receitas que exijam uma farinha com glúten, de fácil digestão e sabor suave.

Benefícios

  • Produto biológico certificado, sem pesticidas ou aditivos.
  • Facilita a digestão em comparação com a farinha de trigo comum.
  • Fonte natural de proteínas e hidratos de carbono complexos que fornecem energia duradoura.
  • Versátil para cozer e fazer doces em casa.

Ingredientes

  • Farinha de espelta branca* (100%).
    *Da agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100 g)

Nutriente Quantia
Valor energético 1341 kJ / 382 kcal
Gorduras totais 2,16 g
- Gorduras saturadas 0,42 g
Carboidratos 72,2 g
- Açúcares 1,11 g
Fibra alimentar 2,2 g
Proteínas 13,3 g
Sal 0,0043 g

Alérgenos

Contém glúten. Pode conter vestígios de soja, sésamo e nozes.

Como usar

Utilize em pão, doces, bolos, massas e qualquer receita que exija farinha de glúten. Recomenda-se misturá-la com outros ingredientes secos e líquidos para obter a massa desejada.

Conservação

Armazene em local fresco e seco, longe da luz direta. Depois de aberto, mantenha em recipiente hermético para preservar as suas propriedades e evitar a humidade.

Formatar

Embalagem com 2 sacos de 1 kg cada.

Receitas

Bolo de espelta branca

Ingredientes:

  • 250 g de farinha de espelta branca
  • 3 ovos
  • 150 g de açúcar de cana
  • 100 ml de azeite light
  • 1 iogurte natural
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • Raspa de limão

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Bata os ovos com o açúcar até ficarem brancos.
  3. Adicione o óleo e o iogurte, misture bem.
  4. Adicione a farinha peneirada com o fermento e a raspa de limão. Misture até incorporar.
  5. Deite a mistura numa forma untada.
  6. Leve ao forno durante 35–40 minutos.
  7. Deixe arrefecer antes de desenformar e servir.