Farinha de trigo sarraceno Bio Energy Feelings

A Farinha de Trigo Sarraceno Bio da Energy Feelings é um ingrediente estrela para quem procura elaborar pães e pastelaria sem glúten com ingredientes de origem ecológica certificada (ES-ECO-019-CT, Agricultura Non UE).

Conhecida como a 'rainha' da proteína vegetal, esta farinha fornece 6,4g de proteínas por cada 100g, com um conteúdo muito baixo em gorduras (1,8g) e açúcares (0,46g), tornando-a uma opção nutritiva e equilibrada. A sua composição torna-a adequada para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten, uma vez que não contém glúten, e também para quem segue uma dieta vegana ou isenta de lactose.

Com certificação ecológica europeia, isenta de OGM (GMO Free) e com rotulagem limpa (Clean Label), esta farinha é elaborada com um único ingrediente: Trigo Sarraceno ecológico, sem aditivos nem conservantes.

Perfeita para elaborar crepes, panquecas, pães, bolinhos e todo o tipo de receitas de pastelaria sem glúten. Conserve-a num local fresco, seco e protegido da luz para manter todas as suas propriedades.