Farinha de Trigo Forte La Finestra Sul Cielo 1 kg

Farinha de Trigo Forte La Finestra Sul Cielo 1 kg

Farinha forte que, graças ao seu elevado teor proteico (14%), é utilizada para fazer massas, pão especial e doces, como panetones, através de um longo processo de levitação. Pode também ser utilizada para fortalecer outras farinhas, tornando a massa mais elástica. É embalada numa atmosfera protetora e os ingredientes utilizados na sua produção são provenientes da agricultura biológica.

Ingredientes

Farinha de trigo* (97%), glúten vital* (3%).

* da agricultura biológica

Alérgenos

Pode conter vestígios de soja, sésamo e tremoço.

Como usar

Embalado em atmosfera protetora. Armazene em local fresco e seco.

Valores nutricionais por 100gr

Valor energético Kcal.345 Kj.1467

Hidratos de carbono (g) 69

Proteínas (g)13

Hidratos de carbono solúveis (g) 0,6

Gorduras (g)1,2

Saturados (g) 0,2

Fibra (g)2,3

Sódio (g) 0,09