Manteiga clarificada Ghee ECO Planeta Huerto 850 g

O Ghee de Vaca Biológico de Planeta Huerto é uma manteiga clarificada de origem 100% biológica, elaborada a partir de gordura de manteiga*. Com uma embalagem generosa de 850g, é perfeita para quem utiliza habitualmente esta gordura na cozinha do dia a dia.

Certificado com o selo BIO (NL-BIO-01, agricultura da UE), este ghee não contém lactose nem glúten, o que o torna mais fácil de digerir do que outros produtos lácteos convencionais. É especialmente adequado para pessoas com intolerância à lactose.

Do ponto de vista nutricional, destaca-se pelo elevado teor de gordura (99,8g por 100g), da qual 62,5g são saturadas, e por um valor energético de 3681 kJ / 895 kcal por 100g. De acordo com a informação do produto, é rico em ácidos gordos ómega-3, ácido linoleico e ácido butírico, e fornece vitaminas A, E, K2 e B12.

A conservação é muito prática: pode ser guardado fora do frigorífico, num local escuro, graças ao processo de clarificação. A embalagem é de vidro reciclável com tampa metálica.

Elaborado para Planeta Huerto SLU, Av. de la Industria 21-23, 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante.