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10 de abril de 2025
Nos últimos anos, as bebidas à base de plantas têm ganho popularidade como alternativas saudáveis ao leite animal. Com tantas opções disponíveis, escolher a bebida vegetal certa pode ser uma tarefa árdua. Este guia irá ajudá-lo a selecionar a melhor opção com base nas suas preferências alimentares e objetivos de...
7 de abril de 2017
Hoje é o Dia Mundial da Saúde e, segundo a OMS, a depressão é a principal causa de problemas de saúde nos últimos anos. Mais de 300 milhões de pessoas vivem com depressão atualmente, e hoje pode ser um bom dia para refletir sobre isso. Uma das barreiras à procura...
5 de abril de 2017
IntroduçãoDesde há algum tempo atrás, a preocupação dos pais que tiveram que recorrer a fórmulas de leite infantis para os seus filhos tem vindo a aumentar devido ao aparecimento de óleo de palma nas formulações de alguns leites.É sabido que os nutrientes fornecidos pelo leite materno são os mais adequados...
17 de março de 2017
Embora seja vulgarmente conhecido como Trigo Sarraceno, não tem nada a ver com qualquer cereal da sua família, mas é a semente de uma planta conhecida como Fagopyrum esculentum. Na Espanha também se encontra como trigo mourisco, com variedades nativas na Catalunha. Na Europa Central você vai conhecê-lo como Kasha,...
7 de março de 2017
A receita do Brownie com sementes de chia não deixou ninguém indiferente, então pode desfrutar completo neste artigo! Introdução A origem destas sementes é uma planta herbácea natural da América Central, utilizada em muitos casos depois de moída e seca, embora não necessariamente. É usado como ingrediente em saladas, sopas,...
1 de março de 2017
Juan Llorca fala-nos desta vez da importância de incluir as lentilhas como alimento básico na nossa dieta, devido às suas importantes propriedades, e incentiva-nos a consumi-las com uma receita original que iremos desenvolver de seguida, acompanhada de um tutorial em vídeo. Introdução Apesar de ser uma das leguminosas mais pequenas,...
24 de fevereiro de 2017
A aveia é utilizada há gerações e, graças aos seus benefícios e versatilidade, conseguiu continuar a ser um dos cereais preferidos de adultos e crianças. Introdução Entre os motivos para o incluir no nosso cardápio semanalmente descobriremos que: É uma das melhores fontes de energia a que podemos recorrer, uma...
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