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TerraSana

Molho de Soja Sem Glúten Tamari Terrasana 500 ml

5.0 (1 opiniões)
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  • Sem glúten (Gluten Free)
  • Bio-organic
  • 12 months fermented

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Valores do produto
  • Sem glúten
  • Vegan
  • Ecológico
Planeta Huerto

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Molho tamari ecológico sem glúten, fermentado 12 meses. Sabor forte e intenso, ideal como tempero e acompanhamento. 250 ml.

O Tamari Strong da TerraSana é um molho de soja ecológico de sabor potente, elaborado seguindo o método tradicional japonês de fermentação durante 12 meses. Ao contrário dos molhos de soja convencionais, este tamari não contém glúten, o que o torna uma opção perfeita para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.

Elaborado com ingredientes ecológicos certificados (NL-BIO-01, Non-EU Agriculture), seus ingredientes são: sementes de soja*, água, sal marinho, shochu salgado* (água, arroz*, sal, fermento koji), fermento koji. (*= de cultivo ecológico).

Com um perfil nutricional destacado pelo seu alto teor em proteínas (14 g/100 ml), este tamari é uma excelente fonte de sabor umami para todo o tipo de preparações. Utilize-o como molho de mesa, para marinar, salteados ou temperar qualquer prato que requeira um toque intenso e saboroso.

Certificado ecológico europeu e apto para veganos. Apresentação em garrafa de vidro de 250 ml.

Propriedades

  • Sem glúten (Gluten Free)
  • Bio-organic
  • 12 months fermented
  • Vegano

Detalhes

Origem
Non-EU Agriculture (NL-BIO-01)
Formato
250 ml
Conservação
Conservar em local fresco e escuro. Ver data de consumo preferencial na tampa.
Modo de utilização
Utilizar como molho de acompanhamento e em pratos que combinem bem com um tempero forte.

Ingredientes

Sementes de soja*, água, sal marinho, shochu salgado* (água, arroz*, sal, fermento koji), fermento koji. * = de cultivo ecológico.

Alergénios

Contém: Contém: soja. Contém: arroz (em shochu salgado).

Perguntas frequentes

Este tamari contém glúten?
Não, o Tamari Strong da TerraSana está certificado como sem glúten (Gluten Free), pelo que é apto para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.
Quanto tempo se fermenta este tamari?
Este tamari fermenta durante 12 meses seguindo o método tradicional japonês, o que lhe confere seu característico sabor forte e intenso.
É apto para veganos?
Sim, o Tamari Strong da TerraSana está certificado como vegano e não contém nenhum ingrediente de origem animal.
Como se utiliza o tamari na cozinha?
Pode ser utilizado como molho de acompanhamento (para sushi, dumplings, etc.) e em todo o tipo de pratos que combinem bem com um tempero de sabor forte, como salteados, marinadas ou temperos.
Como se deve conservar uma vez aberto?
Conservar num local fresco e escuro. Uma vez aberto, ver indicações na tampa da garrafa.

Opiniões de Molho de Soja Sem Glúten Tamari Terrasana 500 ml