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ECOCESTA

Farinha de Grão de Bico Ecocesta Biológica 500 gr

4.5 (4 opiniones)
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7,12 €/Kg En stock
  • Fonte de proteínas
  • Elevado teor de fibra
  • Sem glúten

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Valores del producto
  • Sin gluten
  • Ecológico
Planeta Huerto

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Farinha de grão-de-bico ecológica sem glúten, fonte de proteínas e com elevado teor de fibra. Origem Espanha. 500 g.

A Farinha de Grão-de-Bico Bio Sem Glúten da Ecocesta é um produto 100% ecológico, elaborado a partir de grãos-de-bico de cultivo ecológico certificado (ES-ECO-002-CM, Agricultura UE) e de moagem própria, o que garante a máxima frescura e qualidade.

Com um formato de 500 g, esta farinha é uma excelente alternativa sem glúten para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten. Destacada por ser fonte de proteínas (19,1 g por 100 g) e pelo seu elevado teor em fibra alimentar (20,2 g por 100 g), torna-se um ingrediente ideal para elaborar pães, panquecas, milanesas, bases de pizza e outras preparações culinárias.

Proveniente da Espanha e embalada em atmosfera protetora para conservar todas as suas propriedades, a farinha de grão-de-bico Ecocesta aposta também na sustentabilidade: participam em projetos de biodiversidade, utilizam eletricidade verde e reduzem as emissões de CO₂.

Propiedades

  • Fonte de proteínas
  • Elevado teor de fibra
  • Sem glúten
  • De cultivo ecológico
  • Farinha de moagem própria

Detalles

Origen
Espanha
Formato
500 g
Conservación
Embalada em atmosfera protetora.

Ingredientes

Farinha de grão-de-bico*. (*)= de Cultivo Ecológico.

Alérgenos

Contiene: Pode conter glúten, sésamo, soja e frutos de casca.

Preguntas frecuentes

Esta farinha de grão-de-bico é apropriada para celíacos?
A farinha de grão-de-bico Ecocesta está rotulada como 'Sem Glúten'. No entanto, na etiqueta indica-se que pode conter traços de glúten, pelo que as pessoas com celiaquía devem avaliá-lo antes de a consumirem.
Para que posso usar a farinha de grão-de-bico?
A farinha de grão-de-bico é muito versátil na cozinha. Pode utilizá-la para elaborar milanesas, panquecas, bases de pizza, pão, crepes salgados, molhos espessos ou receitas de cozinha mediterrânea e indiana (como o falafel ou a farinata).
Quantas proteínas fornece esta farinha?
Esta farinha de grão-de-bico fornece 19,1 g de proteínas por cada 100 g de produto, sendo uma excelente fonte de proteína vegetal.
O produto é ecológico?
Sim, está certificado como produto ecológico sob o selo europeu BIO (ES-ECO-002-CM, Agricultura UE) e tem origem Espanha.
Como devo conservar a farinha depois de aberta?
A embalagem indica que o produto está embalado em atmosfera protetora. Após abertura, recomenda-se conservá-lo num local fresco, seco e afastado da luz solar, preferencialmente num recipiente hermético.

Opiniões de Farinha de Grão de Bico Ecocesta Biológica 500 gr