Farinha de Grão de Bico Integral Eco Planeta Huerto 800 g

A Farinha Eco Integral de Grão-de-Bico de Planeta Huerto é uma farinha 100% natural obtida mediante processo artesanal, a partir de grãos ecológicos cuidadosamente selecionados. Moída em pedra, conserva todos os componentes do grão na sua proporção natural, sem adicionar aditivos nem ingredientes artificiais.

Com um formato de 800g, esta farinha destaca-se pelo seu elevado conteúdo em fibra (12g por 100g) e proteínas (20g por 100g), sendo uma excelente opção para quem procura alternativas nutritivas na sua cozinha. Não contém açúcar adicionado e está certificada como ecológica (ES-ECO-021-CM, Agricultura UE).

É ideal para múltiplos usos culinários:
- **Tortilha vegana**: Misturada com água, sal e especiarias, é uma excelente alternativa ao ovo.
- **Hambúrguer vegetal**: Combina-se facilmente com leguminosas, vegetais e especiarias para formar massas compactas.
- **Arrebozados sem ovo**: Forma uma massa fluida que se adere bem a vegetais ou proteínas vegetais.
- **Massas e pão**: Perfeita sozinha ou misturada com outras farinhas para crackers, bases de pizza ou crepes salgados.

Uma farinha versátil, ecológica e saudável para o dia a dia.