Farinha de grão-de-bico biológica El Granero, 500 g

Name: Farinha de grão-de-bico biológica El Granero, 500 g
Brand: El Granero
SKU: 0056083
Price: 3.36 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.8 (32 reviews)

4.8 (32 opiniones)

3,36 €

6,72 €/Kg Sin stock

Moagem própria
Produto ecológico certificado (BIO)

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Valores del producto

Ecológico

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Farinha de Grão-de-Bico Ecológica El Granero, de moagem própria. Ideal para receitas sem glúten. Embalagem de 500g.

A Farinha de Grão-de-Bico BIO de El Granero é uma farinha 100% ecológica obtida mediante moagem própria, o que garante um produto fresco e de máxima qualidade. Elaborada exclusivamente a partir de grão-de-bico cultivado sob as rigorosas normas da agricultura ecológica, esta farinha é uma excelente alternativa às farinhas de cereais convencionais.

Com uma textura fina e um sabor suave e característico, a farinha de grão-de-bico é um ingrediente versátil na cozinha: perfeita para elaborar frituras à milanesa, massas de pão, omeletas, crepes, falafel e muito mais. O seu uso está muito estendido em cozinhas mediterrânicas, indianas e do Próximo Oriente.

El Granero oferece desde 1982 produtos naturais e ecológicos de confiança, e esta farinha de grão-de-bico não é uma exceção. Apresentada num formato prático de 500g, é ideal tanto para uso doméstico como para experimentar novas receitas na cozinha.

Propiedades

Moagem própria
Produto ecológico certificado (BIO)

Detalles

Formato: 500g

Ingredientes

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Preguntas frecuentes

Esta farinha de grão-de-bico é adequada para celíacos?

A farinha de grão-de-bico não contém glúten de forma natural, já que provém de uma leguminosa e não de um cereal. Porém, ao não aparecer na embalagem visível uma certificação oficial 'sem glúten' nem o ícone de espiga barrada, recomendamos que consulte o rótulo completo ou contacte o fabricante se sofre de doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

O que significa 'Moagem Própria' neste produto?

A indicação 'Moagem Própria' significa que El Granero mói o grão-de-bico nas suas próprias instalações, o que garante um maior controlo sobre o processo de produção, a frescura do produto e a rastreabilidade da matéria-prima.

Para que receitas posso usar esta farinha de grão-de-bico?

A farinha de grão-de-bico é muito versátil na cozinha. Pode utilizá-la para preparar frituras à milanesa crocantes, bases de pizza, pão sem glúten, crepes salgados, falafel, hummus, molhos espessos ou como substituto da farinha de trigo em múltiplas receitas.

Este produto tem certificação ecológica?

Sim, o produto apresenta claramente o selo BIO e o logótipo europeu de agricultura ecológica (folha de estrelas sobre fundo verde), o que garante que foi produzido sob as normas da agricultura ecológica certificada.

Como devo conservar a farinha de grão-de-bico após abrir a embalagem?

Embora as instruções de conservação não sejam visíveis na imagem disponível, em geral recomenda-se conservar a farinha num local fresco, seco e afastado da luz solar direta. Uma vez aberta a embalagem, feche-a bem ou transfira-a para um recipiente hermético para manter a sua frescura.