Algamar Eco Esparguete Marinho Algamar 100 g
5,62 €
- Vegano
- Cru
- Sem conservantes
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Valores del producto
-
Vegano
-
Ecológico
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Espaguete do Mar Eco Algamar 100 g – alga atlântica selvagem seca, vegana, crua e sem conservantes. Recolhida manualmente na Galiza.
O Espaguete do Mar Eco da Algamar (Himanthalia elongata) é uma alga atlântica selvagem seca, recolhida de forma manual e sustentável nas costas da Galiza e do Golfo da Biscaia / Águas de Portugal. Com 100 g de produto seco obtém o equivalente a 750 g de alga fresca, suficiente para acompanhar até 20 porções.
Algamar selecciona as melhores algas da costa atlântica e as seca a baixa temperatura (<42 °C) para preservar ao máximo as suas propriedades naturais. O produto é 100% vegano, apto para consumo em cru e não contém conservantes: os seus próprios sais actuam como conservante natural.
Certificado ecológico por CRAEGA (ES-ECO-02-GA, Agricultura UE), este espaguete do mar pode preparar-se de múltiplas formas: em salada (após remolho de 30 min), cozido a vapor ou fervido com legumes, arroz ou guisados, como recheio de empadas e pizzas, ou frito à milanesa ao estilo de chocos.
A embalagem é 100% Plastic Free e compostável, reflexo do compromisso ecológico da Algamar: pioneiros em algas ecológicas desde 1996, com produção apoiada em energias renováveis (solar fotovoltaica e biomassa).
Algamar selecciona as melhores algas da costa atlântica e as seca a baixa temperatura (<42 °C) para preservar ao máximo as suas propriedades naturais. O produto é 100% vegano, apto para consumo em cru e não contém conservantes: os seus próprios sais actuam como conservante natural.
Certificado ecológico por CRAEGA (ES-ECO-02-GA, Agricultura UE), este espaguete do mar pode preparar-se de múltiplas formas: em salada (após remolho de 30 min), cozido a vapor ou fervido com legumes, arroz ou guisados, como recheio de empadas e pizzas, ou frito à milanesa ao estilo de chocos.
A embalagem é 100% Plastic Free e compostável, reflexo do compromisso ecológico da Algamar: pioneiros em algas ecológicas desde 1996, com produção apoiada em energias renováveis (solar fotovoltaica e biomassa).
Propiedades
- Vegano
- Cru
- Sem conservantes
- Alga atlântica selvagem seca
- Recolha manual e sustentável
- Energias renováveis (solar fotovoltaica e biomassa)
- Ecológico certificado (CRAEGA, ES-ECO-02-GA, Agricultura UE)
- 100% Plastic Free Compostável
- Equivale a 750 g de alga fresca
Detalles
- Origen
- Zona FAO: Golfo da Biscaia, Águas de Portugal. Zona de recolha: Galiza, Espanha (UE). Arte de pesca: Recolha manual.
- Formato
- 100g
- Conservación
- Sem conservantes. Guardar em saco fechado.
- Modo de uso
- Crua: remoção 30 min. em água com sal e adicione à salada. Cozinhada: fervida com outros legumes ou a vapor 20-30 min. Ou bem com arroz, guisados, refogados, recheio de empadas e pizzas. Frita: como chocos à milanesa. Escaldar primeiro, à milanesa, fritar e regar com limão. 100 g = acompanhamento para 20 porções.
Preguntas frecuentes
Como se prepara o Espaguete do Mar antes de o consumir?
Pode consumir-se de várias formas: em cru, remolhando-o 30 minutos em água com sal e adicionando-o à salada; cozido a vapor ou fervido com legumes durante 20-30 minutos; refogado com arroz ou guisados; como recheio de empadas e pizzas; ou frito à milanesa ao estilo de chocos (escaldar primeiro, à milanesa, fritar e regar com limão).
Quantas porções saem de um pacote de 100 g?
Um pacote de 100 g de Espaguete do Mar seco equivale a aproximadamente 750 g de alga fresca e é suficiente para cerca de 20 porções como acompanhamento.
O produto é apto para veganos?
Sim, o Espaguete do Mar Eco da Algamar é 100% vegano, tal como se indica expressamente no seu rótulo.
Contém alergénios?
O produto pode conter vestígios de crustáceos e moluscos, segundo se indica no rótulo. Não se declaram outros alergénios na lista de ingredientes.
O produto tem alguma certificação ecológica?
Sim, está certificado por CRAEGA com o código ES-ECO-02-GA, Agricultura UE. Além disso, Algamar é pioneira em algas ecológicas desde 1996 e utiliza energias renováveis (solar fotovoltaica e biomassa) na sua produção.
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