Liberdade D.
Muito bom para as minhas plantas
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Alho Negro IGP de Las Pedroñeras (2 cabeças)
6,02 €
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- 100% natural
- Elaborado com Alho Roxo IGP Las Pedroñeras
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AI GENERATEDAlho Negro Familia Suárez elaborado com Alho Roxo IGP Las Pedroñeras. 100% natural. Caixa com 2 cabeças.
O Alho Negro de Familia Suárez é um produto artesanal elaborado exclusivamente com Alho Roxo com Indicação Geográfica Protegida (IGP) de Las Pedroñeras, uma das variedades de alho mais reconhecidas e apreciadas de Espanha. Este alho negro é o resultado de um processo de maturação controlado que transforma o alho fresco num produto de sabor suave, doce e intenso, muito diferente do alho convencional.
Cada caixa contém 2 cabeças de alho negro, prontas a utilizar em todo o tipo de preparações culinárias. Com 0 g de gorduras, rico em hidratos de carbono (36,2 g/100g) e com um teor notável de proteínas (10,3 g/100g), o alho negro destaca-se também pelo seu teor de potássio (812 mg), fósforo (300 mg) e zinco (1,54 mg).
No sítio Web www.jrsuarez.com, a Familia Suárez partilha a história de várias décadas ligadas ao cultivo do alho em Las Pedroñeras (Cuenca), um legado familiar que se reflete na qualidade e autenticidade deste produto 100% natural.
Cada caixa contém 2 cabeças de alho negro, prontas a utilizar em todo o tipo de preparações culinárias. Com 0 g de gorduras, rico em hidratos de carbono (36,2 g/100g) e com um teor notável de proteínas (10,3 g/100g), o alho negro destaca-se também pelo seu teor de potássio (812 mg), fósforo (300 mg) e zinco (1,54 mg).
No sítio Web www.jrsuarez.com, a Familia Suárez partilha a história de várias décadas ligadas ao cultivo do alho em Las Pedroñeras (Cuenca), um legado familiar que se reflete na qualidade e autenticidade deste produto 100% natural.
Propriedades
- 100% natural
- Elaborado com Alho Roxo IGP Las Pedroñeras
Detalhes
- Origem
- Las Pedroñeras, Espanha (Alho Roxo IGP Las Pedroñeras)
- Formato
- 2 cabeças (x2)
- Conservação
- Conservar em local fresco e seco.
Ingredientes
Alho Roxo de Las Pedroñeras I.G.P.
Perguntas frequentes
O que é o alho negro e em que se distingue do alho normal?
O alho negro é alho sujeito a um processo de maturação controlado que transforma a sua cor e o seu sabor. Ao contrário do alho fresco, tem um sabor mais suave, doce e complexo, sem o picante intenso característico do alho cru.
O que significa este alho negro ter IGP Las Pedroñeras?
A Indicação Geográfica Protegida (IGP) Las Pedroñeras garante que o alho roxo utilizado na sua elaboração é proveniente desta região espanhola e cumpre rigorosos padrões de qualidade e origem. É um selo oficial da União Europeia que protege e certifica a origem do produto.
Como se pode utilizar o alho negro na cozinha?
O alho negro é muito versátil: pode ser utilizado em molhos, vinagretes, massas, arrozes, sobre torradas, em patês ou como acompanhamento de carnes e peixes. O seu sabor suave e ligeiramente doce torna-o ideal tanto cru como cozinhado.
Como devo conservar o alho negro?
De acordo com as indicações do fabricante, deve ser conservado num local fresco e seco.
Quantas cabeças contém a caixa?
Cada caixa contém 2 cabeças de alho negro elaboradas com Alho Roxo IGP Las Pedroñeras.
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Opiniões de Alho Negro IGP de Las Pedroñeras (2 cabeças)
Victor
muito bom, boa apresentação, bem embalado, envio muito rápido.
Maria D.
sabor excelente. Como um dente após a refeição e sinto que ajuda a digestão.
Valter
o produto esta e bom estado de conservaçao e qualidade
