Alho Negro Biológico de Córdoba (2 cabeças)

O Alho Negro Ecológico La Abuela Carmen é um produto único elaborado a partir de uma longa maturação natural do alho, sem qualquer tipo de aditivo nem conservante. Proveniente de Montalbán (Córdoba), Espanha, este alho negro ecológico certificado (ES-ECO-001-AN, Agricultura UE) oferece uma experiência gustativa singular: uma mistura perfeita entre a doçura da melassa, os matizes picantes do alho natural e toques de alcaçuz.

Ao contrário do alho fresco, o alho negro não é picante nem cheira, o que o torna um ingrediente muito versátil e cómodo de usar no dia a dia. Pode consumir-se cru ou cozinhado, como snack direto, tempero ou elemento decorativo em todo o tipo de pratos: carnes, peixes, queijos, arrozes e massas.

Cada caixa contém 2 bolbos de alho negro com um peso líquido de 80 g. A sua composição é 100% alho ecológico, sem qualquer outro ingrediente adicionado.