Liberdade da Encarnação
Muito bom para as minhas plantas
Alho Negro IGP de Las Pedroñeras (2 cabeças)
6,02 €
- 100% Natural
- Elaborado com Alho Roxo IGP Las Pedroñeras
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Alho Negro Família Suárez elaborado com Alho Roxo IGP Las Pedroñeras. 100% natural. Caixa com 2 cabeças.
O Alho Negro de Família Suárez é um produto artesanal elaborado exclusivamente com Alho Roxo com Indicação Geográfica Protegida (IGP) de Las Pedroñeras, uma das variedades de alho mais reconhecidas e apreciadas de Espanha. Este alho negro é o resultado de um processo de maturação controlado que transforma o alho fresco num produto de sabor suave, doce e profundo, muito diferente do alho convencional.
Cada caixa contém 2 cabeças de alho negro, prontas para usar em todo o tipo de preparações culinárias. Com 0 g de gorduras, rico em hidratos de carbono (36,2 g/100g) e um notável aporte de proteínas (10,3 g/100g), o alho negro destaca também pelo seu conteúdo em potássio (812 mg), fósforo (300 mg) e zinco (1,54 mg).
Desde o site www.jrsuarez.com, a Família Suárez partilha a história de várias décadas ligadas ao cultivo do alho em Las Pedroñeras (Cuenca), um legado familiar que se reflete na qualidade e autenticidade deste produto 100% natural.
Cada caixa contém 2 cabeças de alho negro, prontas para usar em todo o tipo de preparações culinárias. Com 0 g de gorduras, rico em hidratos de carbono (36,2 g/100g) e um notável aporte de proteínas (10,3 g/100g), o alho negro destaca também pelo seu conteúdo em potássio (812 mg), fósforo (300 mg) e zinco (1,54 mg).
Desde o site www.jrsuarez.com, a Família Suárez partilha a história de várias décadas ligadas ao cultivo do alho em Las Pedroñeras (Cuenca), um legado familiar que se reflete na qualidade e autenticidade deste produto 100% natural.
Propiedades
- 100% Natural
- Elaborado com Alho Roxo IGP Las Pedroñeras
Detalles
- Origen
- Las Pedroñeras, Espanha (Alho Roxo IGP Las Pedroñeras)
- Formato
- 2 cabeças (x2)
- Conservación
- Conservar em local fresco e seco.
Preguntas frecuentes
O que é alho negro e em que se diferencia do alho normal?
O alho negro é alho submetido a um processo de maturação controlada que transforma a sua cor e sabor. Ao contrário do alho fresco, tem um sabor mais suave, doce e complexo, sem o picante intenso característico do alho cru.
O que significa que este alho negro tem IGP Las Pedroñeras?
A Indicação Geográfica Protegida (IGP) Las Pedroñeras garante que o alho roxo utilizado na sua elaboração provém desta região espanhola e cumpre com rigorosos padrões de qualidade e origem. É um selo oficial da União Europeia que protege e certifica a origem do produto.
Como se pode utilizar o alho negro na cozinha?
O alho negro é muito versátil: pode ser usado em molhos, vinagres, massas, arrozes, sobre tostas, em patês ou como acompanhamento de carnes e peixes. O seu sabor suave e ligeiramente doce torna-o ideal tanto cru como cozinhado.
Como devo conservar o alho negro?
De acordo com as indicações do fabricante, deve conservar-se em local fresco e seco.
Quantas cabeças contém a caixa?
Cada caixa contém 2 cabeças de alho negro elaboradas com Alho Roxo IGP Las Pedroñeras.
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Opiniões de Alho Negro IGP de Las Pedroñeras (2 cabeças)
Victor
muito bom, boa apresentação, bem embalado, envio muito rápido.
Maria do Céu
sabor excelente. Como um dente após a refeição e sinto que ajuda a digestão.
Valter
o produto esta e bom estado de conservaçao e qualidade
