Ágar Ágar Pó Eco, Saúde Viva, 60g

Name: Ágar Ágar Pó Eco, Saúde Viva, 60g
Brand: Salud Viva
SKU: 0425089
Price: 5.91 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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100% biológico
Cru
Sem glúten

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Valores do produto

Sem glúten
Ecológico

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Agar Agar em pó 100% biológico e cru da Salud Viva. Gelificante vegetal sem glúten, ideal para compotas e sobremesas.

O Agar Agar em Pó Biológico da Salud Viva é um gelificante natural de origem vegetal, obtido a partir de algas marinhas vermelhas. Apresentado em formato de pó de 60 g, este produto é 100% biológico e cru, o que garante a máxima preservação das suas propriedades naturais. Além disso, está certificado como isento de glúten, sendo adequado para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten. Integrado na gama de «superalimentos» da Salud Viva ECO, o Agar Agar é um ingrediente versátil na cozinha: funciona como alternativa vegana à gelatina de origem animal e pode ser utilizado para preparar compotas, gelatinas, pudins, sobremesas e todo o tipo de receitas que exijam uma textura firme ou gelatinosa. A sua utilização é simples: dissolva-o num líquido quente e deixe-o arrefecer para gelificar, obtendo resultados consistentes e naturais.

Propriedades

100% biológico
Cru
Sem glúten

Detalhes

Formato: 60g

Ingredientes

FALTA_INFO

Perguntas frequentes

Para que serve o Agar Agar em pó?

O Agar Agar é um gelificante natural de origem vegetal que se utiliza como alternativa à gelatina de origem animal. É ideal para preparar compotas, gelatinas, pudins, sobremesas, cremes e outras receitas que precisem de uma textura firme ou gelatinosa.

É adequado para veganos e vegetarianos?

Sim. O Agar Agar provém de algas marinhas vermelhas, pelo que é 100% de origem vegetal e adequado tanto para veganos como para vegetarianos, ao contrário da gelatina convencional de origem animal.

Contém glúten?

Não. Este produto está certificado como isento de glúten, conforme indicado na embalagem, pelo que é adequado para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

O que significa ser «100% biológico e cru»?

Significa que o Agar Agar foi produzido de acordo com as normas da agricultura biológica certificada e processado sem aplicação de calor elevado, o que ajuda a preservar ao máximo as suas propriedades naturais.

Como se utiliza o Agar Agar em pó na cozinha?

Geralmente, dissolva-o num líquido quente (água, bebida vegetal, sumo, etc.), misture bem e deixe arrefecer para gelificar. A quantidade recomendada costuma ser de 2 g por cada 500 ml de líquido, embora possa variar consoante a consistência pretendida.