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Molho de Soja Tamari ECO Planeta Huerto 750 ml
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- Sem glúten. Adequado para celíacos
- De agricultura biológica certificada
- Sem conservantes, corantes nem aditivos
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Valores do produto
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Sem glúten
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Vegan
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Ecológico
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Molho Tamari biológico de soja, sem glúten e sem aditivos. Fermentação natural tradicional. 750ml. Adequado para celíacos e veganos.
O Molho de Soja Tamari ECO da Planeta Huerto é um molho elaborado através de fermentação natural tradicional, a partir de sementes de soja de agricultura biológica certificada (ES-ECO-019-CT). Com apenas três ingredientes —água, sementes de soja biológica e sal—, este molho destaca-se pela sua pureza e autenticidade: sem conservantes, corantes nem aditivos artificiais.
O Tamari é a versão sem glúten do molho de soja, o que o torna uma opção perfeita para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten. O seu sabor intenso e profundo enriquece todo o tipo de preparações: sushi, pratos de arroz, legumes salteados, marinadas, temperos e muito mais.
Com 0% de gordura e um teor de 13g de proteínas vegetais por 100g, é também uma fonte natural de sódio que permite temperar os pratos de forma saborosa e natural. Disponível em formato de 750ml, ideal para uso doméstico habitual.
O Tamari é a versão sem glúten do molho de soja, o que o torna uma opção perfeita para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten. O seu sabor intenso e profundo enriquece todo o tipo de preparações: sushi, pratos de arroz, legumes salteados, marinadas, temperos e muito mais.
Com 0% de gordura e um teor de 13g de proteínas vegetais por 100g, é também uma fonte natural de sódio que permite temperar os pratos de forma saborosa e natural. Disponível em formato de 750ml, ideal para uso doméstico habitual.
Propriedades
- Sem glúten. Adequado para celíacos
- De agricultura biológica certificada
- Sem conservantes, corantes nem aditivos
- Confere um sabor intenso e natural aos pratos
- Rico em proteínas vegetais provenientes da soja
- Fonte de sódio natural, útil para dar sabor sem necessidade de sal refinado
- 0% de gordura
- Elaborado através de fermentação natural tradicional
Detalhes
- Formato
- 750ml
- Conservação
- Conservar num local fresco e seco. Fechar bem a embalagem após a utilização.
Ingredientes
Água, sementes de soja*, sal. (*) De agricultura biológica. Contém soja. Sem glúten.
Alergénios
Contém: Contém soja. Sem glúten.
Perguntas frequentes
Este molho Tamari é adequado para celíacos?
Sim, este molho Tamari está certificado como sem glúten e é adequado para celíacos. Ao contrário de outros molhos de soja convencionais, o Tamari é elaborado sem trigo, o que o torna seguro para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
Que ingredientes contém este molho Tamari?
Os ingredientes são água, sementes de soja biológica e sal. Não contém conservantes, corantes nem aditivos artificiais.
É um molho vegano?
Sim, o Molho Tamari ECO da Planeta Huerto é totalmente vegano, uma vez que é elaborado apenas com ingredientes de origem vegetal: água, soja biológica e sal.
Como posso usar o molho Tamari na cozinha?
O molho Tamari é muito versátil. Pode usá-lo para acompanhar sushi e makis, em salteados de legumes ou tofu, como marinada para carne ou peixe, em temperos para saladas ou como substituto do sal em muitas receitas. O seu sabor intenso permite utilizá-lo em pequenas quantidades.
Qual é a diferença entre o Tamari e o Shoyu?
O Tamari é um molho de soja elaborado principalmente com soja e sem trigo, o que o torna adequado para celíacos. O Shoyu, por sua vez, é elaborado com uma mistura de soja e trigo. Ambos são obtidos através de fermentação natural tradicional, mas o Tamari tem um sabor mais intenso e uma textura ligeiramente mais espessa.
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