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Rummo

Massa Mezzi Paccheri Nº 152 Rummo 500g

3,07 €
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  • Metodo Lenta Lavorazione (Método de Lenta Elaboração)
  • Eccezionale tenuta alla cottura (Excecional resistência à cozedura)
  • Le Leggendarie (coleção As Legendárias)

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Pasta Mezzi Paccheri Rigati nº 152 Rummo 500g. Elaborada com o método Lenta Lavorazione para uma cozedura perfeita.

Os Mezzi Paccheri Rigati nº 152 de Rummo fazem parte da coleção 'Le Leggendarie', a gama de pastas mais icónica desta marca histórica italiana fundada em Benevento em 1846. Elaborados com o exclusivo método 'Lenta Lavorazione' (Lenta Elaboração), estes paccheri destacam-se pela sua excecional resistência à cozedura, mantendo-se firmes e perfeitos al dente. O seu formato tubular estriado de tamanho médio torna-os ideais para molhos com corpo, ragús e preparações ao forno. Apresentação em saco de 500g.

Propiedades

  • Metodo Lenta Lavorazione (Método de Lenta Elaboração)
  • Eccezionale tenuta alla cottura (Excecional resistência à cozedura)
  • Le Leggendarie (coleção As Legendárias)

Detalles

Origen
Italia (Benevento)
Formato
500g

Preguntas frecuentes

O que significa 'Lenta Lavorazione'?
É o método exclusivo de elaboração lenta utilizado por Rummo, que garante uma pasta de alta qualidade com uma excecional resistência à cozedura, mantendo-se perfeita al dente.
Que diferença têm os Mezzi Paccheri Rigati relativamente a outros formatos?
Os Mezzi Paccheri Rigati são tubos curtos e largos com estrias na sua superfície exterior. O estriado ('rigati') permite que o molho se adira melhor à pasta, potenciando o sabor de cada garfada.
Para que receitas são ideais estes Mezzi Paccheri?
São perfeitos para molhos contundentes como ragús de carne, molhos de mariscos, preparações ao forno gratinadas ou recheios, graças ao seu tamanho e forma tubular que retém o molho no seu interior.
Quantas porções contém o pacote de 500g?
Um pacote de 500g costuma dar para aproximadamente 4 porções generosas, considerando cerca de 125g de pasta seca por pessoa.
A pasta Rummo contém glúten?
Tratando-se de pasta de trigo tradicional, este produto contém glúten. Não está indicado para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten. Consulte o reverso da embalagem para informação detalhada sobre alergénios.

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