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Sêmola Rimacinata Caputo 1kg

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Características : Farinha ideal para massas frescas e pão de trigo duro. TIPO DE FARINHA: Farinha de trigo duro. PROTEÍNA: 12,5%. FORÇA: P 250 min. ELASTICIDADE: P/L 2,30 máx. Os nossos pacotes de 1 kg são dedicados a entusiastas da cozinha, proprietários de restaurantes e a todos os que adoram expressar a sua criatividade através da cozinha e criar receitas autênticas e únicas.


Ingredientes

sêmola de trigo duro, glúten . Pode conter soja , mostarda .


Informação nutricional Por 100g
Valor energético (Kj) 1420 kJ
Valor energético (Kcal) 335 kcal
Gorduras (g) 1,5 g
Gordura saturada (g) 0,3 g
Hidratos de carbono (g) 68 g
Hidratos de carbono açúcares (g) 1 g
Fibra alimentar (g) 3,5 g
Proteínas (g) 13 g
Sal (g) 0,005 g