Massa Elicoidali SEM Glúten Nº 49 Rummo 400g

Os Elicoidali nº49 sem glúten da Rummo são uma massa tubular estriada, elaborada com arroz integral e milho, ideal para quem segue uma dieta sem glúten sem renunciar ao prazer de uma boa massa italiana.

A Rummo, mestre fabricante de massa em Benevento desde 1848, aplica o seu método exclusivo de elaboração a vapor (Lavorazione al Vapore®), que garante uma massa de elevada qualidade, com uma textura firme e uma cozedura perfeita. Além disso, a extrusão através de fieiras de bronze (Bronze Die) proporciona uma superfície rugosa que absorve melhor os molhos e realça o sabor de cada prato.

Com um formato novo e prático de 400g, estes Elicoidali sem glúten são perfeitos para preparar todo o tipo de receitas: desde molhos tradicionais até preparações mais elaboradas. Uma massa certificada sem glúten (IT-144-008 / CUK-G-058), adequada para pessoas celíacas e com intolerância ao glúten.