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Bauckhof

Mistura de farinha biológica sem glúten para todos os fins Bauckhof 800g

4.5 (1 opiniões)
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  • Biológico
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Valores do produto
  • Sem glúten
  • Vegan
  • Ecológico
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Mistura de farinhas biológica sem glúten Bauckhof, ideal para cozinhar e confecionar no forno. Vegan e biológica. 800g.

A Mistura de Farinha Universal Sem Glúten da Bauckhof é uma solução versátil e biológica para todas as suas preparações na cozinha. Elaborada com ingredientes provenientes de agricultura biológica certificada — farinha de milho, farinha de arroz integral, farinha de painço integral e goma guar como espessante —, esta mistura foi especialmente formulada para substituir a farinha de trigo convencional em todo o tipo de receitas.

Certificada como biológica (DE-ÖKO-007), sem glúten (símbolo da espiga barrada) e vegan (V-Label VEGAN), esta embalagem de 800g é perfeita para pessoas celíacas, intolerantes ao glúten ou que seguem uma alimentação vegan.

É muito fácil de utilizar: use-a para preparar massa fresca, lasanha, gofres, panquecas e muito mais. O rótulo inclui receitas detalhadas de noodles e gofres que ajudarão a tirar o máximo partido desta farinha.

Conservar num local fresco e seco. Fabricado na Alemanha por Bauck GmbH.

Propriedades

  • Sem glúten
  • Biológico
  • Vegan
  • Ideal para cozinhar e confecionar no forno
  • Mistura de farinha universal para todos os usos

Detalhes

Origem
Fabricado na Alemanha (Fabricado na Alemanha)
Formato
800g
Conservação
Conservar num local fresco e seco. Consumir de preferência antes do fim de: ver data e lote na embalagem.
Modo de utilização
RECEITA DE NOODLES: Ingredientes: 250g de mistura de farinha universal Bauckhof, 3 colheres de sopa de azeite, 3 ovos, 3 colheres de sopa de água. Preparação: Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. Polvilhe a bancada com farinha e estenda a massa com um rolo. Se a massa estiver demasiado húmida, adicione mais farinha. Corte a massa no formato e tamanho desejados. Coza em água abundante com sal e um fio de azeite durante cerca de 5 minutos. Estas quantidades dão para 2-3 doses. Sugestão: esta massa também é adequada para preparar placas de lasanha. RECEITA DE GOFRES: Ingredientes: 200g de mistura de farinha universal Bauckhof, 2 colheres de chá de fermento em pó, 75g de açúcar, 75g de manteiga amolecida (ou margarina), 2 ovos, 225 ml de leite (ou bebida de soja). Preparação: Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogénea e deixe-a repousar durante 10 minutos para levedar. Coza numa máquina de fazer gofres untada. Estas quantidades dão para 5-6 gofres.

Ingredientes

Farinha de milho*, farinha de arroz integral*, farinha de painço integral*, espessantes: goma guar*. *Ingredientes provenientes de Agricultura Biológica.

Alergénios

Contém: Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.

Advertências

Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo. As farinhas e massas não se destinam ao consumo em cru e devem ser bem aquecidas.

Perguntas frequentes

Esta mistura de farinha é adequada para pessoas celíacas?
Sim, esta mistura de farinha é certificada sem glúten e apresenta o símbolo da espiga barrada. No entanto, a embalagem indica que pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo, pelo que as pessoas com alergia a estes ingredientes devem ter isso em conta.
Que tipo de receitas posso preparar com esta farinha universal?
É ideal para cozinhar e confecionar no forno todo o tipo de preparações: massa fresca, lasanha, gofres, panquecas, bolos e muito mais. A própria embalagem inclui receitas detalhadas de noodles e gofres sem glúten.
É um produto com certificação biológica?
Sim, tem certificação biológica europeia (DE-ÖKO-007, Agricultura UE/não UE). Os seus ingredientes são provenientes de agricultura biológica controlada.
É adequada para veganos?
Sim, a mistura de farinha Bauckhof tem o selo VEGAN (V-Label) e não contém ingredientes de origem animal na sua composição.
Como devo conservar este produto?
Conservar num local fresco e seco. Consumir de preferência antes do fim de: ver data e lote na embalagem.

Opiniões de Mistura de farinha biológica sem glúten para todos os fins Bauckhof 800g