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Bauckhof

Mistura de farinha biológica sem glúten para todos os fins Bauckhof 800g

4.5 (1 opiniones)
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7,38 €/Kg En stock
  • Sem glúten
  • Ecológico / Bio
  • Vegano

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Valores del producto
  • Sin gluten
  • Vegano
  • Ecológico
Planeta Huerto

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Mistura de farinhas sem glúten ecológica Bauckhof, ideal para cozinhar e assar. Vegana e bio. 800g.

A Mistura de Farinha Universal Sem Glúten de Bauckhof é uma solução versátil e ecológica para todos os seus preparos na cozinha. Elaborada com ingredientes de agricultura ecológica certificada —farinha de milho, farinha de arroz integral, farinha de milho miúdo integral e goma guar como espessante—, esta mistura está especialmente formulada para substituir a farinha de trigo convencional em todo tipo de receitas.

Certificada como Bio (DE-ÖKO-007), sem glúten (espiga riscada) e vegana (V-Label VEGAN), este produto de 800g é perfeito para pessoas celíacas, intolerantes ao glúten ou quem segue uma dieta vegana.

O seu uso é muito simples: use-a para preparar massa fresca, lasanha, bolachas de waffle, panquecas e muito mais. A etiqueta inclui receitas detalhadas para macarrão e bolachas de waffle que o ajudarão a aproveitar ao máximo esta farinha.

Conservar em local fresco e seco. Fabricado na Alemanha por Bauck GmbH.

Propiedades

  • Sem glúten
  • Ecológico / Bio
  • Vegano
  • Ideal para cozinhar e assar
  • Mistura de farinha universal de uso geral

Detalles

Origen
Fabricado na Alemanha (Hergestellt in Deutschland)
Formato
800g
Conservación
Conservar em local fresco e seco. Consumir de preferência antes do final de: Ver data e lote na embalagem.
Modo de uso
RECEITA PARA MACARRÃO: Ingredientes: 250g de mistura de farinha universal Bauckhof, 3 colheres de sopa de óleo de oliva, 3 ovos, 3 colheres de sopa de água. Preparação: Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. Polvilhar com farinha a bancada e estender com um rolo. Se a massa estiver demasiado húmida, adicionar mais farinha. Cortar a massa no formato e tamanho desejados. Cozer em água abundante com sal e um fio de óleo durante cerca de 5 minutos. Estas quantidades são para 2-3 porções. Sugestão: esta massa também é adequada para folhas de lasanha. RECEITA PARA BOLACHAS DE WAFFLE: Ingredientes: 200g de mistura de farinha universal Bauckhof, 2 colheres de chá de fermento em pó, 75g de açúcar, 75g de manteiga mole (ou margarina), 2 ovos, 225 ml de leite (ou bebida de soja). Preparação: Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea e deixá-la em repouso para fermentar durante 10 minutos. Assar numa gofrera engomada. Estas quantidades são para fazer 5-6 bolachas de waffle.

Ingredientes

Farinha de milho*, farinha de arroz integral*, farinha de milho miúdo integral*, espessantes: goma guar*. *Ingredientes provenientes de Agricultura Ecológica.

Alérgenos

Contiene: Pode conter traços de soja, nozes e sementes de sésamo.

Advertencias

Pode conter traços de soja, nozes e sementes de sésamo. As farinhas e massas não se destinam ao consumo em cru e devem ser bem aquecidas.

Preguntas frecuentes

Esta mistura de farinha é adequada para celíacos?
Sim, esta mistura de farinha está certificada sem glúten com o ícone de espiga riscada. Contudo, a embalagem indica que pode conter traços de soja, nozes e sementes de sésamo, pelo que pessoas com alergia a estes ingredientes devem ter isto em conta.
Para que tipo de receitas posso usar esta farinha universal?
É ideal para cozinhar e assar todo tipo de preparos: massa fresca, lasanha, bolachas de waffle, panquecas, bolos e muito mais. A própria embalagem inclui receitas detalhadas para macarrão e bolachas de waffle sem glúten.
É um produto ecológico certificado?
Sim, tem a certificação ecológica europeia (DE-ÖKO-007, EU-Nicht-EU-Landwirtschaft). Os seus ingredientes provêm de agricultura ecológica controlada.
É adequada para veganos?
Sim, a mistura de farinha Bauckhof tem o selo VEGAN (V-Label) e não contém nenhum ingrediente de origem animal na sua composição.
Como devo conservar este produto?
Conservar em local fresco e seco. Consumir de preferência antes do final de: ver data e lote na embalagem.

Opiniões de Mistura de farinha biológica sem glúten para todos os fins Bauckhof 800g