Rapunzel

Fermento seco Rapunzel 9 g

Name: Fermento seco Rapunzel 9 g
Brand: Rapunzel
SKU: 0081410
Price: 1.14 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (7 reviews)

4.6 (7 opiniões)

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Sem glúten
De agricultura biológica
Embalado em atmosfera protetora

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Valores do produto

Sem glúten
Ecológico

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Fermento seco de padaria biológico Rapunzel, sem glúten. 9g, suficiente para 500g de farinha.

O Fermento Seco de Padaria da Rapunzel é um produto de agricultura biológica certificada, ideal para a preparação de pães, pãezinhos e massas levedadas em casa. Com um formato de 9g por saqueta, equivale a meio cubo de fermento fresco e é suficiente para levedar 500g de farinha. A sua fórmula não contém glúten, o que o torna adequado para pessoas com sensibilidade ao glúten. Embalado em atmosfera protetora para preservar ao máximo o seu poder de fermentação. Um produto da reconhecida marca alemã Rapunzel Naturkost, empenhada numa produção biológica responsável.

Propriedades

Sem glúten
De agricultura biológica
Embalado em atmosfera protetora

Detalhes

Origem: Alemanha (Rapunzel Naturkost, 87764 Legau, Deutschland)
Formato: 9g
Conservação: Conservar num local seco e fresco.
Modo de utilização: Suficiente para 500g de farinha (corresponde a 1/2 cubo de fermento fresco). Deixe a massa repousar num local quente antes de a levar ao forno. Embalado em atmosfera protetora.

Ingredientes

FALTA_INFO

Alergénios

Contém: Sem glúten / glutenvrij / sans gluten / senza glutine

Perguntas frequentes

Para que quantidade de farinha é suficiente esta saqueta de fermento?

Uma saqueta de 9g de fermento seco Rapunzel é suficiente para 500g de farinha, equivalendo a aproximadamente meio cubo de fermento fresco.

Este fermento contém glúten?

Não, este fermento de padaria é certificado sem glúten, conforme indicado na embalagem. É adequado para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.

É um produto biológico?

Sim, este fermento é proveniente de agricultura biológica certificada, com certificação DE-ÖKO-001 / EU-Agriculture visível na embalagem.

Como se utiliza corretamente este fermento seco?

Adicione-o diretamente a 500g de farinha e deixe a massa repousar num local quente antes de a levar ao forno. Não é necessário hidratá-lo previamente, embora possa fazê-lo se desejar.

Como devo conservar este produto?

Deve ser conservado num local fresco e seco. Depois de aberto, recomenda-se a sua utilização o mais rapidamente possível para preservar o seu poder de fermentação.