Araruta Espessante Biológica Terrasana, 150 g

Name: Araruta Espessante Biológica Terrasana, 150 g
Brand: TerraSana
SKU: 0066751
Price: 3.76 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (18 reviews)

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Bio-orgânico
Sem glúten (Gluten Free)

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Valores do produto

Sem glúten
Ecológico

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Arrurruz BIO ecológico Terrasana, espessante natural sem glúten ideal para molhos, sopas e sobremesas. 150 g.

O Arrurruz BIO de Terrasana é um amido natural de origem ecológica (bio-organic), certificado sem glúten, ideal para usar como espessante na cozinha. Obtido da raiz da planta Maranta arundinacea, o arrurruz (também conhecido como arrowroot) é uma alternativa natural e delicada à maizena ou à farinha de trigo para espessar molhos, sopas, cremes e sobremesas. A sua textura neutra não altera o sabor dos pratos e produz resultados transparentes e brilhantes. Apresentado num prático frasco de vidro reutilizável de 150 g, é uma opção perfeita para quem procura ingredientes ecológicos e adequados para dietas sem glúten. Uma proposta de Terrasana dentro da sua filosofia 'positive eating'.

Propriedades

Bio-orgânico
Sem glúten (Gluten Free)

Detalhes

Formato: 150g

Perguntas frequentes

O que é o arrurruz e para que se utiliza?

O arrurruz é um amido natural extraído da raiz da planta Maranta arundinacea. Utiliza-se principalmente como espessante na cozinha para molhos, sopas, cremes, sobremesas e outras preparações, proporcionando uma textura suave e transparente.

Este arrurruz é adequado para pessoas com intolerância ao glúten?

Sim, este produto está certificado como 'Gluten Free' (sem glúten), pelo que é adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca.

O produto é ecológico?

Sim, o Arrurruz de Terrasana apresenta a indicação 'bio-organic' no seu rótulo, o que indica que é produzido sob normas de agricultura ecológica.

Como posso substituir a maizena por arrurruz nas minhas receitas?

O arrurruz pode ser utilizado como substituto da maizena numa proporção similar (aproximadamente 1:1). Recomenda-se dissolver primeiro o arrurruz num pouco de líquido frio antes de o adicionar ao preparado quente para evitar grumos.

Em que formato vem apresentado o produto?

O Arrurruz BIO Terrasana vem apresentado num frasco de vidro reutilizável com tampa de 150 g.