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Biográ

Fermento sem glúten Biográ 9g

Name: Fermento sem glúten Biográ 9g
Brand: Biográ
SKU: 0016528
Price: 1.19 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (119 reviews)

4.5 (119 opiniões)

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119,00 €/Kg Em stock

Sem glúten
Bio / Ecológico
Produto vegano

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Valores do produto

Sem glúten
Vegan
Ecológico

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Bio Levedura Panificável Biográ 9g. Sem glúten, ecológica e vegana. Ideal para pães e pastelaria com grande poder levedante.

A Bio Levedura Panificável de Biográ é uma levedura ativa desidratada (Saccharomyces cerevisiae) proveniente de agricultura ecológica certificada (DE-ÖKO-001). Com um peso líquido de 9 g, este pequeno envelope é suficiente para fermentar até 500 g de farinha, graças ao seu grande poder levedante.

Esta levedura é especialmente adequada para pessoas que seguem uma dieta sem glúten, pois está certificada como tal. Além disso, é apta para veganos, pelo que se adapta a múltiplos estilos de vida e necessidades alimentares.

A sua utilização é muito simples: basta misturá-la diretamente com a farinha e os demais ingredientes secos, sem contacto direto com a água. O resultado são pães e pastelaria de qualidade elaborados com ingredientes de origem ecológica.

Embalada em atmosfera protectora para preservar todas as suas propriedades até ao momento de uso.

Propriedades

Sem glúten
Bio / Ecológico
Produto vegano
Grande poder levedante
Indicada para preparar massas de pães e pastelaria

Detalhes

Origem: Agricultura UE
Formato: 9 g
Conservação: Conservar em local fresco e seco (2-20°C). Uma vez aberto, conservar em refrigeração até à próxima utilização.
Modo de utilização: Misturar a levedura com a farinha e os outros ingredientes secos. Não misturar diretamente com a água. Dosificação: 1 envelope de levedura para 500 g de farinha.

Ingredientes

Levedura ativa desidratada* (Saccharomyces cerevisiae). *Proveniente de agricultura ecológica. Embalada em atmosfera protectora.

Perguntas frequentes

Para quantas farinhas está indicado um envelope desta levedura?

Um envelope de 9 g de Bio Levedura Panificável Biográ é suficiente para 500 g de farinha, de acordo com as instruções do rótulo.

Como se utiliza esta levedura panificável?

Deve misturar-se diretamente com a farinha e os demais ingredientes secos. Não deve misturar-se diretamente com a água para garantir o seu correto funcionamento.

Esta levedura é apta para pessoas celíacas ou sensíveis ao glúten?

Sim, esta levedura está certificada como Sem Glúten, pelo que é apta para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten.

É um produto ecológico?

Sim, a Bio Levedura Panificável Biográ provém de agricultura ecológica e conta com a certificação europeia de agricultura ecológica (DE-ÖKO-001, Agricultura UE).

Como deve conservar-se uma vez aberto o envelope?

Deve conservar-se em um local fresco e seco (2-20°C). Uma vez aberto, recomenda-se conservar em refrigeração até à próxima utilização.

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