Farinha de Grão de Bico Integral Eco Planeta Huerto 800 g

A Farinha Biológica Integral de Grão-de-Bico da Planeta Huerto é uma farinha 100% natural, obtida através de um processo artesanal a partir de grãos biológicos cuidadosamente selecionados. Moída em pedra, conserva todos os componentes do grão nas suas proporções naturais, sem adição de aditivos ou ingredientes artificiais.

Com um formato de 800g, esta farinha destaca-se pelo seu elevado teor de fibra (12g por 100g) e proteínas (20g por 100g), sendo uma excelente opção para quem procura alternativas nutritivas para a sua cozinha. Não contém açúcar adicionado e tem certificação biológica (ES-ECO-021-CM, Agricultura da UE).

É ideal para diversas utilizações culinárias:
- **Tortilha vegana**: Misturada com água, sal e especiarias, é uma excelente alternativa ao ovo.
- **Hambúrguer vegetal**: Combina facilmente com leguminosas, legumes e especiarias para formar uma massa compacta.
- **Panados sem ovo**: Forma uma massa fluida que adere bem aos legumes ou às proteínas vegetais.
- **Massas e pão**: Perfeita sozinha ou misturada com outras farinhas para bolachas salgadas, bases de pizza ou crepes salgados.

Uma farinha versátil, biológica e saudável para o dia a dia.