Harina De Trigo Sarraceno Ecológica 500gr
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Farinha de trigo sarraceno biológica
Descrição
Ao contrário da crença popular, a farinha de trigo sarraceno biológica não pertence à família das gramíneas, mas é um pseudocereal. Combina as propriedades de um cereal com os benefícios de uma leguminosa, oferecendo um sabor único e nutritivo.
Usos versáteis na cozinha
Esta farinha integral é perfeita para fazer panquecas , massas soba japonesas, muffins , gofio , pão e bolachas . Pode substituir com sucesso outros tipos de farinha numa variedade de produtos assados, acrescentando um sabor único e nutritivo.
Ingredientes
100% Farinha de Trigo Sarraceno* . *De agricultura biológica.
Informação nutricional (por 100g)
| Componente | Valor |
|---|---|
| Energia | 1380KJ / 327Kcal |
| Proteínas | 10,6g |
| Gorduras | 1,99g (dos quais saturados: 0,73g) |
| Carboidratos | 60,2g (dos quais açúcares: 0,4g) |
| Fibra | 12,87g |
| Sal | 0,004g |
Certificações e Qualidade
- Certificado Biológico: Garante a ausência de pesticidas e fertilizantes químicos.
- Não transgénico: isento de organismos geneticamente modificados.
- Não irradiado: mantém todas as suas propriedades naturais.
- Adequado para vegetarianos e veganos
- Origem: Não UE
Alérgenos
Pode conter vestígios de glúten , soja , nozes , sésamo e aipo .
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Mais informações
Consulte o nosso blogue para saber mais sobre cereais e farinhas sem glúten: uma alternativa saudável, não só para celíacos .
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