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Mimasa

Genmai Miso MIMASA 400 g

7,84 €
19,60 €/Kg Sin stock
  • 100% Vegetal
  • Elaboração tradicional japonesa
  • Pasta de soja e arroz integral fermentada
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Genmai Miso Mimasa 400g: pasta fermentada de soja e arroz integral, 100% vegetal, de elaboração tradicional japonesa.

O Genmai Miso de Mimasa é uma pasta fermentada elaborada com grãos de soja não transgénica e arroz integral, seguindo métodos de elaboração tradicional japonesa. Com 400g de conteúdo, este miso 100% vegetal é perfeito para preparar caldos e sopas nutritivas. O seu uso é simples: basta diluir uma colher de chá por pessoa num caldo de alga Kombu ou vegetais, sem fervir, para preservar todas as suas enzimas naturais e propriedades organolépticas. Uma vez aberto, recomenda-se conservar no frigorífico. Ideal para quem procura incorporar ingredientes fermentados de qualidade à sua alimentação quotidiana.

Propiedades

  • 100% Vegetal
  • Elaboração tradicional japonesa
  • Pasta de soja e arroz integral fermentada
  • Soja não transgénica

Detalles

Origen
Japão
Formato
400g
Conservación
Uma vez aberto, guardar no frigorífico.
Modo de uso
Diluir uma colher de chá de GENMAI MISO por pessoa num caldo de alga KOMBU MIMASA e/ou vegetais. Não fervir o miso para preservar as suas propriedades e enzimas naturais.

Ingredientes

Grãos de soja não transgénica 60,86%, arroz integral 26,08%, sal marinho 11,30%, água 1,74%, semente de koji (Aspergillus oryzae) 0,02%

Alérgenos

Contiene: Contém soja.

Advertencias

Não fervir o miso para preservar as suas propriedades e enzimas naturais. Uma vez aberto, guardar no frigorífico.

Preguntas frecuentes

Como se utiliza o Genmai Miso?
Recomenda-se diluir uma colher de chá por pessoa num caldo de alga Kombu Mimasa e/ou vegetais. É importante não fervir o miso para preservar as suas propriedades e enzimas naturais.
Contém soja transgénica?
Não. Segundo a etiqueta, o Genmai Miso Mimasa está elaborado com grãos de soja não transgénica.
É apto para veganos?
Sim, o produto está certificado como 100% Vegetal, pelo que é apto para pessoas que seguem uma alimentação vegana ou vegetariana.
Como devo conservar o Genmai Miso uma vez aberto?
Uma vez aberto, deve guardar-se no frigorífico para manter as suas propriedades e frescura.
Que tipo de culinária utiliza o Genmai Miso?
O Genmai Miso é um ingrediente típico da culinária japonesa, elaborado segundo métodos de elaboração tradicional japonesa. É ideal para preparar sopas miso, caldos e molhos.

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