Chucrute biológico Demeter Machandel 360 g
3,04 €
- Produto ecológico - Sistema de controlo CEEO
- De cultivo biodinâmico Demeter
- Elaboração artesanal de produtos de agricultura ecológica-dinâmica
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Valores del producto
-
Kosher
-
Ecológico
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Chucrute bio Demeter Machandel: couve branca fermentada de cultivo biodinâmico com bagas de zimbro. 680g.
O Chucrute Bio Demeter de Machandel é uma couve branca fermentada de elaboração artesanal, proveniente de agricultura ecológica biodinâmica certificada Demeter, a máxima distinção em agricultura ecológica. Elaborado na Holanda por Machandel BV, este chucrute contém apenas três ingredientes: couve branca de cultivo biodinâmico, sal marinho e bagas de zimbro silvestres (<1%), que lhe conferem um toque aromático característico. Com apenas 16,3 kcal por 100g, é um alimento naturalmente baixo em calorias e com um aporte interessante de fibra (2,9g/100g). O seu formato em frasco de vidro de 680g (460g de peso escorrido) torna-o ideal para ter sempre à mão. Uma vez aberto, conservar no frigorífico e consumir em 7 dias. Produzido com energias renováveis: solar, eólica e hidráulica.
Propiedades
- Produto ecológico - Sistema de controlo CEEO
- De cultivo biodinâmico Demeter
- Elaboração artesanal de produtos de agricultura ecológica-dinâmica
- Produzido com fontes de energia natural: eletricidade limpa, energia solar, eólica e hidráulica
Detalles
- Origen
- Holanda (elaborado por Machandel BV, Turfsteker 6, 8433 HT Haulerwijk, Holland)
- Formato
- 680g (peso escorrido: 460g)
- Conservación
- Uma vez aberto, guardar no frigorífico e consumir dentro de 7 dias.
Preguntas frecuentes
Que ingredientes contém este chucrute bio?
Contém apenas chucrute (couve branca de cultivo biodinâmico Demeter e sal marinho) a 100%, e bagas de zimbro silvestres em proporção inferior a 1%. Um produto muito natural e sem aditivos.
Qual é a diferença entre a certificação ecológica e a certificação Demeter?
A certificação ecológica (CEEO) garante o cumprimento da normativa europeia de agricultura ecológica. A certificação Demeter vai um passo além, sendo o selo da agricultura biodinâmica, considerada a forma mais holística e respeitadora de cultivo ecológico.
Quanto tempo se pode conservar uma vez aberto o frasco?
Uma vez aberto, deve guardar-se no frigorífico e consumir-se dentro de 7 dias para garantir o seu óptimo estado.
É apto para veganos e pessoas celíacas?
Os seus ingredientes são exclusivamente vegetais (couve branca, sal marinho e bagas de zimbro) e não contém nenhum ingrediente com glúten nem de origem animal, pelo que é adequado para dietas veganas e sem glúten. Não obstante, consulte sempre a rotulagem para possíveis traços.
Qual é o peso líquido e o peso escorrido do produto?
O frasco contém 680g de peso líquido total, com 460g de peso escorrido (apenas o chucrute sem o líquido de fermentação).
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