Frasco Kuzu BIO Terrasana, 125 gr
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Valores del producto
-
Sin gluten
-
Vegano
-
Ecológico
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Kuzu branco ecológico de Terrasana, espessante vegetal sem glúten e vegano, importado do Japão. Frasco de 125 g.
O Kuzu White BIO de Terrasana é um espessante vegetal de origem 100% natural, elaborado a partir da raiz de pueraria lobata, importado diretamente do Japão para garantir o seu sabor e qualidade originais. Com certificação ecológica (NL-BIO-01), livre de glúten e apto para veganos, é uma alternativa ideal para espessar molhos, sopas, cremes e sobremesas de forma natural.
A sua textura em pequenos pedaços brancos facilita a sua dissolução: simplesmente dissolva 10 g de kuzu em 1 colher de sopa de água fria antes de o incorporar em 250 ml de líquido quente para obter a espessura desejada. Para preparar um delicioso pudim de kuzu, utilize 50 g por cada 250 ml de líquido.
Com um perfil nutricional destacável — 84 g de hidratos de carbono por 100 g, 0 g de açúcares e 0 g de gorduras — este kuzu é puro amido vegetal sem aditivos. Um ingrediente indispensável na cozinha macrobiótica e natural.
A sua textura em pequenos pedaços brancos facilita a sua dissolução: simplesmente dissolva 10 g de kuzu em 1 colher de sopa de água fria antes de o incorporar em 250 ml de líquido quente para obter a espessura desejada. Para preparar um delicioso pudim de kuzu, utilize 50 g por cada 250 ml de líquido.
Com um perfil nutricional destacável — 84 g de hidratos de carbono por 100 g, 0 g de açúcares e 0 g de gorduras — este kuzu é puro amido vegetal sem aditivos. Um ingrediente indispensável na cozinha macrobiótica e natural.
Propiedades
- Bio-organic
- Gluten free
- Vegan
- Espessante vegetal
- Original taste imported from Japan
- 100% pueraria lobata
Detalles
- Origen
- Japão (NON-EU Agriculture)
- Formato
- 125 g
- Conservación
- Conservar num local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar num local fresco e seco. Consumir de preferência antes de: ver frasco.
- Modo de uso
- Utilizar 10 g de kuzu por cada 250 ml de líquido. Dissolver em 1 col. de sopa de água fria antes de usar. Utilizar 50 g de kuzu por cada 250 ml de líquido para fazer um pudim de kuzu.
Preguntas frecuentes
Como se utiliza o kuzu para espessar molhos ou sopas?
Dissolva 10 g de kuzu em 1 colher de sopa de água fria antes de o usar. De seguida, adicione-o a 250 ml de líquido quente (molho, sopa ou caldo) e mexa até obter a consistência desejada.
Como se prepara um pudim de kuzu?
Para fazer um pudim de kuzu, utilize 50 g de kuzu por cada 250 ml de líquido. Dissolva primeiro o kuzu em água fria, adicione-o ao líquido e aqueça mexendo até que espesse e adquira uma textura gelatinosa.
Este kuzu é apto para celíacos e veganos?
Sim, o Kuzu White BIO de Terrasana é livre de glúten (Gluten Free) e apto para veganos, tal como se indica na etiqueta. Além disso, conta com certificação ecológica oficial.
De onde provém este kuzu?
Este kuzu é importado do Japão, onde é elaborado de forma tradicional a partir da raiz de pueraria lobata cultivada em agricultura ecológica (NON-EU Agriculture, certificado NL-BIO-01).
Como se deve conservar o kuzu uma vez aberto?
Uma vez aberto o frasco, conserve-o num local fresco e seco. Consulte a data de consumo preferencial no próprio frasco.
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