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Alface do Mar ECO Planeta Huerto 100 g

Name: Alface do Mar ECO Planeta Huerto 100 g
Brand: Planeta Huerto
SKU: 0316101
Price: 7.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (3 reviews)

4.0 (3 opiniões)

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Valores do produto

Ecológico

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Alga Alface-do-mar Biológica Planeta Huerto 100g. Flocos desidratados de produção biológica, com certificação ES-ECO-023-MA.

A Alface-do-mar Biológica da Planeta Huerto é uma alga marinha apresentada em cómodos flocos desidratados, ideal para incorporar facilmente na sua alimentação diária. Com certificação biológica oficial ES-ECO-023-MA da Agricultura da UE, garante um produto obtido segundo os mais rigorosos padrões de produção biológica.

Com apenas 95 kcal por cada 100g na sua apresentação desidratada, é um alimento leve e rico em fibra alimentar (35g/100g desidratado), o que a torna um complemento nutritivo muito interessante para saladas, sopas, arrozes e todo o tipo de preparações culinárias.

Origem: UE. Conserve em local fresco e seco.

Detalhes

Origem: UE
Formato: 100g
Conservação: Conserve em local fresco e seco.

Ingredientes

Alface-do-mar em flocos desidratados de produção biológica. Pode conter vestígios de sésamo e frutos de casca rija.

Alergénios

Contém: Pode conter vestígios de sésamo e frutos de casca rija.

Advertências

Pode conter vestígios de sésamo e frutos de casca rija.

Informação nutricional (por 100g)

Valores médios por 100g de produto

Valor energético (kJ)	667 kJ (deshidratado) / 101 kJ (hidratado)
Valor energético (kcal)	95 kcal (deshidratado) / 23 kcal (hidratado)
Gorduras	0,5 g (deshidratado) / <0,5 g (hidratado)
das quais saturadas	0,2 g (deshidratado) / <0,1 g (hidratado)
Hidratos de carbono	5 g (deshidratado) / 1,4 g (hidratado)
dos quais açúcares	0,5 g (deshidratado) / 0 g (hidratado)
Fibra	35 g (deshidratado) / 4,8 g (hidratado)
Proteínas	17 g (deshidratado) / 1,7 g (hidratado)
Sal	6,1 g (deshidratado) / 0,30 g (hidratado)

Perguntas frequentes

O que é a Alface-do-mar e como se utiliza na cozinha?

A Alface-do-mar (Ulva lactuca) é uma alga verde marinha apresentada em flocos desidratados. Pode adicioná-la diretamente a saladas, sopas, arrozes ou massa, ou reidratá-la previamente em água para recuperar a sua textura original.

Este produto é biológico?

Sim, possui certificação biológica oficial ES-ECO-023-MA da Agricultura da UE, que garante que foi produzido sob rigorosos controlos biológicos.

Contém alergénios?

O produto em si não contém alergénios entre os seus ingredientes, mas pode conter vestígios de sésamo e frutos de casca rija devido ao processo de produção.

Como devo conservar a Alface-do-mar Biológica?

Recomenda-se que a conserve num local fresco e seco, afastado da humidade e da luz solar direta, para manter todas as suas propriedades.

Qual é o valor energético desta alga?

No estado desidratado, fornece 667 kJ / 95 kcal por cada 100g. Depois de hidratada, o valor energético é de aproximadamente 101 kJ / 23 kcal por 100g.