Arroz Bomba Illa De Riu 1 Kg.

Sabia que a variedade de arroz conhecida como arroz Bomba já era cultivada no século XIX? Não é nenhuma surpresa, considerando o seu sabor e propriedades. Na verdade, é um dos mais apreciados pela sua qualidade e versatilidade culinária. Quando cozinhado, duplica de tamanho, não fica mole e oferece também uma excelente consistência e sabor. O arroz Bomba "Illa de Riu", especificamente, é cultivado na quinta com o mesmo nome com sementes selecionadas, sem qualquer mistura. É por isso que o seu sabor é muito superior ao habitual, verdadeiramente incomparável, como reconhecem alguns chefs que o utilizam regularmente nos seus prestigiados restaurantes.

Merecem destaque as duas estrelas que recebeu no Superior Taste Award, atribuído pelo ITQI International Taste & Quality Institute, tornando-se o único arroz europeu até à data a receber este prémio.