Biocop

Trigo Sarraceno Biológico Biocop 850 g

Name: Trigo Sarraceno Biológico Biocop 850 g
Brand: Biocop
SKU: 0425274
Price: 5.56 EUR
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Trigo-sarraceno biológico Biocop em grão, cultivado segundo os princípios da agricultura biológica. Ideal para uma alimentação saudável e variada.

O Trigo-sarraceno BIO da Biocop é um pseudocereal biológico, cultivado segundo os princípios da agricultura biológica, tal como certificado pela marca Biocop, presente no mercado desde 1975. Apesar do nome, o trigo-sarraceno não pertence à família do trigo convencional, sendo uma excelente opção para quem procura diversificar o consumo de cereais e pseudocereais. Apresenta-se em grão inteiro descascado, pronto a cozinhar. Pode incorporá-lo em saladas, acompanhamentos, sopas e papas, ou utilizá-lo como base para pratos principais. A embalagem de 850g é ideal para o consumo habitual em casa. Por ser um produto de agricultura biológica, não contém pesticidas nem fertilizantes sintéticos, sendo uma opção mais natural e respeitadora do ambiente.

Detalhes

Formato: 850g

Ingredientes

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Perguntas frequentes

O trigo-sarraceno contém glúten?

Apesar de se chamar «trigo», o trigo-sarraceno é um pseudocereal que não pertence à família do trigo e não contém glúten de forma natural. No entanto, para confirmar se este produto está certificado sem glúten ou isento de vestígios, recomenda-se a consulta da rotulagem completa da embalagem.

Como se cozinha o trigo-sarraceno em grão?

O trigo-sarraceno em grão pode ser cozinhado de forma simples: lave-o bem, junte-o a água a ferver na proporção de 1:2 (1 parte de grão para 2 partes de água) e cozinhe em lume médio durante cerca de 15-20 minutos, até absorver a água. Pode utilizá-lo em saladas, acompanhamentos, sopas ou como base para pratos principais.

O que significa ser um produto de agricultura biológica?

Significa que o trigo-sarraceno foi cultivado sem a utilização de pesticidas nem fertilizantes sintéticos, de acordo com as normas da agricultura biológica certificada. Desde 1975, a Biocop aposta neste tipo de agricultura, mais sustentável e respeitadora do ambiente.

Para que tipos de dieta é adequado o trigo-sarraceno?

O trigo-sarraceno é um pseudocereal muito versátil, adequado a dietas vegetarianas e veganas. Por não ser um cereal convencional, é também uma boa alternativa para quem procura diversificar a ingestão de hidratos de carbono complexos. Consulte a rotulagem completa para confirmar se é adequado a dietas específicas, como a dieta para pessoas com doença celíaca.

Qual é o formato e como se conserva o produto?

Este produto apresenta-se numa embalagem de 850g. Para uma conservação adequada, depois de aberta, recomenda-se que a guarde num local fresco e seco, ao abrigo da luz direta, de preferência num recipiente hermético.