Pó de Alecrim Biológico: (200 g) Doypack

Alecrim em pó biológico 200 g

O alecrim é rico em óleos voláteis, flavonoides e ácidos fenólicos, que são antissépticos e anti-inflamatórios.

Tem também aplicações médicas e é utilizado para tratar a má circulação, exaustão nervosa, problemas digestivos e dores de cabeça.

O alecrim é carminativo, digestivo e antiespasmódico, além de possuir propriedades coleréticas, colagogas e hepatoprotetoras. O seu efeito benéfico na digestão dá-se através da sua ação em vários níveis. Em primeiro lugar, estimula a produção de sucos gastrointestinais. Relaxa ainda a musculatura lisa gastrointestinal, elimina possíveis espasmos e promove a secreção.

A planta tem ainda efeitos diuréticos, anti-inflamatórios, antiulcerogénicos e antioxidantes. Embora não existam ensaios clínicos sobre estas propriedades farmacológicas descritos na literatura científica, as mesmas foram demonstradas através de testes in vivo e in vitro.

Composição

Alecrim 100% biológico (Rosmarinus officinalis)

Como usar

Apimenta qualquer receita saborosa. O seu sabor marcante complementa quase qualquer receita.

Combina bem com outras plantas aromáticas, como o tomilho e o louro. É um tempero que realça o sabor dos alimentos, pelo que é utilizado em guisados ​​de carne tradicionais, peixe magro e alguns legumes, bem como em marinadas e pickles.

Infusão: Misture 2 a 4 g de pó com 150 ml de água a ferver. Deixe em infusão durante 10 a 15 minutos e coe. Beba duas a três chávenas por dia, de preferência após as principais refeições.

Por não conter glúten , é adequado para celíacos.

Apresentação

200 g