Masa madre (fermento) espelta BIO Biovegan sobre de 30 g

O Extrato de Massa-Mãe de Espelta BIO da Biovegan é o aliado perfeito para quem deseja fazer pão artesanal em casa com o carácter autêntico da massa-mãe, de forma simples e rápida. Com um sabor suave e equilibrado ("carácter suave de massa-mãe"), este extrato confere a acidez característica do pão de massa-mãe sem ser demasiado intenso, sendo ideal tanto para principiantes como para padeiros experientes.

Elaborado a partir de espelta, um cereal antigo apreciado pelo seu sabor e pelas suas propriedades, este extrato tem a certificação do selo BIO europeu e do selo Bioland, garantia de agricultura biológica de elevada qualidade. Além disso, é 100% vegan, certificado pelo selo Vegan.

Cada saqueta foi concebida para ser utilizada com 1 kg de farinha, o que a torna uma solução prática e fácil de utilizar. Basta adicionar o conteúdo da saqueta à sua receita habitual de pão e desfrutar de pão caseiro com o sabor autêntico da massa-mãe de espelta.