Levedura Nutricional Planeta Huerto 1 kg

Levedura Nutricional Planeta Huerto

Superalimento ideal para temperar saladas, legumes, massas, batidos e assados.

• Adequado para veganos e vegetarianos.

Ingredientes

Flocos de levedura nutricional 100% inativos.

Informação nutricional

• Valores nutricionais (por 100 g)

Energia: 370 kcal/ 1397 kj

Gordura: 3,00 g

saturado: 0,50 g

Hidratos de carbono: 35,0 g

açúcares: 0,00 g

Fibra alimentar: 25,00 g

Proteína: 48,50 g

Sal: 0,17 g

Alérgenos

Pode conter vestígios de nozes.

O que é a levedura nutricional?

A levedura nutricional é uma forma inativa de levedura utilizada principalmente como suplemento alimentar. É um suplemento alimentar perfeito.

É feito a partir de uma mistura de cana-de-açúcar. Por ser um fermento inativo, não provoca o crescimento de leveduras no trato intestinal. A sua utilização é muito mais saudável do que o fermento sintético, fornecendo uma grande quantidade de proteínas, vitaminas, fibras e minerais naturais, todos eles benéficos para o nosso organismo. Ajuda a reduzir o stress, a melhorar o trânsito intestinal e a fortalecer o sistema imunitário.

Propriedades

Contém uma grande quantidade de vitaminas do complexo B, podendo atingir 34 vezes mais vitamina B1 (tiamina) do que a aveia e as nozes.

Alguns gramas de fermento fornecem a mesma quantidade de vitamina B1 que 100 g de aveia, 100 g de lentilhas e 100 g de nozes combinados.

Para além de ser muito rico em vitamina B1, é também rico em outras vitaminas, como a B2, B3, B5, B6, B12 (uma vitamina essencial para os veganos), inositol, colina e ácido fólico.

Quanto aos minerais, o fermento contém magnésio, ferro, cobre, crómio, selénio, potássio, cálcio e é rico em zinco.

Benefícios do consumo de Levedura Nutricional

• Rico em vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6, B9 e B12). Estas vitaminas ajudam a manter uma taxa metabólica saudável e a reduzir os níveis de stress, garantindo uma pele saudável e prevenindo o cancro do pâncreas.
• Rico em proteínas . Fornece proteínas para reparar os músculos e tecidos, produzir células sanguíneas e regular o transporte de nutrientes por todo o corpo.
• Baixo teor de sódio. Perfeito para dietas com baixo teor de sódio, que em muitos casos previnem doenças cardíacas, ajudam a combater a retenção de líquidos e controlam a pressão arterial.
• Rico em fibras . Pode ajudar a reduzir o colesterol, a obstipação e as doenças do cólon, além de atuar como fator de proteção contra doenças cardíacas, diabetes e hipertensão arterial.
• Fortalecimento do sistema imunitário . A levedura nutricional é composta por beta-glucano, um açúcar não digerível que estimula o sistema imunitário e que também possui propriedades antioxidantes.
• Conteúdo mineral. Contém magnésio, ferro, cobre, crómio, selénio, potássio, cálcio e é rico em zinco.

Instruções de utilização/uso recomendado

Amplamente utilizado para realçar o sabor e o valor nutricional das nossas refeições. Podemos utilizá-lo para temperar pratos como saladas, legumes, massas, batidos ou assados. É adequado para dietas veganas e vegetarianas e é frequentemente utilizado como substituto do queijo.

Instruções de armazenamento: Manter em local fresco e seco, longe de fontes de calor, humidade e luz solar direta.

Quantia

• Formatos disponíveis: sacos compostáveis ​​de 250g, 500g e 1kg