Alternativa ao café verde biológico em grão 150 g

Name: Alternativa ao café verde biológico em grão 150 g
Brand: Alternativa3
SKU: 0046330
Price: 5.62 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (11 reviews)

4.7 (11 opiniões)

5,62 € PVPR 5,62 €

37,47 €/Kg Em stock

Grãos de café cru, sem torrefação
100% Arábica
Café de Comércio Justo cultivado por cooperativas de agricultores/as respeitando os Direitos Humanos, o Meio Ambiente e a Justiça Social

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Valores do produto

Ecológico

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Café verde em grão ecológico 100% Arábica, cru sem torrefação, de Comércio Justo. 150g. Rico em ácido clorogénico.

Descubra o Café Verde em Grão Ecológico de Alternativa3, uma proposta única para quem procura os benefícios do café no seu estado mais natural. Trata-se de grãos de café cru, sem torrefação, 100% Arábica, cultivados sob os princípios da Agricultura Ecológica, sem adubos nem pesticidas químicos.

Este café provém de cooperativas de pequenos agricultores e agricultoras que trabalham respeitando os Direitos Humanos, o Meio Ambiente e a Justiça Social, com o selo de Comércio Justo que o avala.

Ao contrário do café torrado convencional, o café verde conserva o ácido clorogénico, um composto que se perde com o calor da torrefação. A este ácido são atribuídas propriedades depurativas, queimador de gorduras, anti-inflamatórias e antioxidantes. Popularmente considera-se que ajuda a transformar em energia calórica a gordura acumulada.

Apresentado num cómodo formato de 150g com fecho zip para conservar a sua frescura, este café ecológico conta com certificação EU Bio e selo Fairtrade.

Propriedades

Grãos de café cru, sem torrefação
100% Arábica
Café de Comércio Justo cultivado por cooperativas de agricultores/as respeitando os Direitos Humanos, o Meio Ambiente e a Justiça Social
Café de Agricultura Ecológica cultivado sem adubos nem pesticidas químicos
O café verde contém ácido clorogénico que desaparece com a temperatura ao torrar o café. Ao ácido clorogénico são atribuídos efeitos depurativos e queimador de gorduras, e propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes
Popularmente considera-se que transforma em energia calórica a gordura acumulada

Detalhes

Formato: 150g
Modo de utilização: Sugestão diária de preparação: Deixar em remolho os granitos (um grão de café verde por cada 10kg de peso da pessoa - mínimo 1 grão, infusão) em meia chávena de água durante cerca de 10 horas, esmagar e coar. Pode-se tomar o sumo resultante em uma ou duas vezes, preferencialmente pela manhã.

Ingredientes

Café*. *100% produto de comércio justo. *100% produto biológico.

Perguntas frequentes

Como se prepara o café verde em grão?

A sugestão de preparação indicada no rótulo é: deixar em remolho os granitos (um grão por cada 10 kg de peso da pessoa) em meia chávena de água durante cerca de 10 horas. Depois, esmagar e coar. Pode-se tomar o sumo resultante em uma ou duas vezes, preferencialmente pela manhã.

Que diferença há entre o café verde e o café torrado?

O café verde é o grão cru, sem passar pelo processo de torrefação. Isto faz com que conserve o ácido clorogénico, um composto ao qual são atribuídas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e depurativas, e que desaparece quando o grão é torrado.

Este café é ecológico e de Comércio Justo?

Sim. Este café conta com certificação de Agricultura Ecológica (selo EU Bio) e com o selo Fairtrade de Comércio Justo, garantindo que foi cultivado sem pesticidas nem adubos químicos e que os produtores recebem um preço justo pelo seu trabalho.

De que variedade de café se trata?

É 100% café Arábica, reconhecido pelo seu sabor suave e o seu menor conteúdo em cafeína relativamente a outras variedades.

Como devo conservar o café verde em grão?

A embalagem dispõe de fecho zip para facilitar a sua conservação. Recomenda-se fechar bem a embalagem após cada utilização e guardá-la num local fresco e seco, afastado da luz directa.