Café Congo Premium 100% Arábica BIO 500 g

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Café 100% Arábica
Agricultura Ecológica
Comércio Justo

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Valores del producto

Ecológico

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Café em Grão BIO 100% Arábica do Congo, cultivado à beira do Lago Kivu a 1450-2000 m de altitude. Intensidade 4, Comércio Justo. 500g.

Descubra o Café Premium Congo em Grão BIO da Ethiquable, uma seleção de café 100% Arábica proveniente da ilha de Idjwi, à beira do Lago Kivu (República Democrática do Congo), cultivado entre 1450 e 2000 metros de altitude.

Este café de especialidade destaca-se pela sua intensidade 4 sobre 5, com um corpo acidulado e delicadas notas de frutas amarelas e noz vegetal que o transformam numa experiência de degustação única. A torrefacção artesanal garante a máxima expressão dos seus aromas.

Certificado de Agricultura Ecológica (selo AB) e de Comércio Justo (SPP - Símbolo de Pequenos Produtores), este café é o fruto do trabalho de mais de 2.500 agricultores da cooperativa SOPACDI que tomaram o controlo da cadeia cafeeira local após mais de 30 anos de dificuldades. Distribuído em Espanha por IDEAs, com sede em Villafranca de Córdoba.

Formato: 500g de café em grão pronto para moer no momento e desfrutar de todo o seu sabor.

Propiedades

Café 100% Arábica
Agricultura Ecológica
Comércio Justo
Intensidade 4
Corpo acidulado
Notas de frutas amarelas
Notas de noz vegetal
Torrefacção artesanal
Cultivado a 1450-2000 m de altitude (Bord Lac Kivu)

Detalles

Origen: SOPACDI (Congo)
Formato: 500g
Conservación: Consumir preferencialmente antes da data indicada na embalagem

Ingredientes

Café 100% Arábica de Agricultura Ecológica e Comércio Justo

Preguntas frecuentes

Que tipo de café é este produto?

É um café 100% Arábica em grão, de origem única: a ilha de Idjwi à beira do Lago Kivu, na República Democrática do Congo, cultivado entre 1450 e 2000 metros de altitude.

Qual é a intensidade deste café e quais são as suas notas de sabor?

Tem uma intensidade de 4 sobre 5, com corpo acidulado e notas de frutas amarelas e noz vegetal, próprias dos cafés de altitude.

Este café está certificado como ecológico e de comércio justo?

Sim, possui a certificação de Agricultura Ecológica (selo AB francês) e o selo SPP de Comércio Justo (Símbolo de Pequenos Produtores), garantindo uma produção responsável e um tratamento justo aos agricultores.

Como se torra este café?

O café é torrado de forma artesanal (torréfaction artisanale), o que permite preservar e potenciar ao máximo os seus aromas e características organolépticas.

Onde é distribuído este produto em Espanha?

Em Espanha, o produto é distribuído por IDEAs, com morada em C/ El Carpio, 55, 14420 Villafranca de Córdoba (Córdoba).