Açúcar de Cana Integral Biológico El Granero, 1 kg
5,61 €
- De cultivo ecológico
- Açúcar de cana integral
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Valores del producto
-
Ecológico
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Açúcar de cana integral ecológico El Granero Bio, 1 kg. Origem Índia. Certificação ecológica europeia ES-ECO-002-CM.
O Açúcar de Cana Integral Bio de El Granero Integral é um açúcar não refinado proveniente de agricultura ecológica certificada (ES-ECO-002-CM), com origem na Índia. Com um único ingrediente — açúcar de cana integral de cultivo ecológico — este produto conserva de forma natural as características próprias da cana de açúcar sem passar por processos de refinação intensivos. A sua textura granulada e a sua cor tostada fazem-no ideal para adoçar infusões, sobremesas, pastelaria e todo o tipo de receitas. Apresentado num formato de 1 kg, é perfeito para uso doméstico habitual. El Granero Integral é uma empresa certificada B Corp, comprometida com os mais altos padrões de impacto social e ambiental.
Propiedades
- De cultivo ecológico
- Açúcar de cana integral
Detalles
- Origen
- Índia
- Formato
- 1 Kg
Preguntas frecuentes
Qual é a diferença entre o açúcar de cana integral e o açúcar branco refinado?
O açúcar de cana integral não é submetido ao processo de refinação completo, por isso conserva a melaça natural da cana de açúcar. O açúcar branco refinado, pelo contrário, é processado para eliminar a melaça, obtendo-se um produto de cor branca e sabor mais neutro.
Este açúcar tem certificação ecológica?
Sim, possui a certificação ecológica europeia ES-ECO-002-CM, o que garante que provém de agricultura ecológica controlada, sem utilização de pesticidas nem fertilizantes sintéticos.
Este produto contém alergénios?
De acordo com a etiqueta, pode conter vestígios de glúten, sésamo, soja e frutos de casca rija. As pessoas alérgicas a estas substâncias devem ter isto em conta.
De onde provém este açúcar?
O açúcar de cana integral Bio de El Granero Integral tem origem na Índia e é produzido sob normativa de agricultura ecológica não UE.
Como se pode usar este açúcar na cozinha?
Pode utilizar-se como substituto do açúcar convencional em qualquer preparação: adoçar bebidas, elaborar sobremesas, pastelaria, compotas ou qualquer receita que requeira açúcar. O seu ligeiro sabor a melaça confere um toque especial às elaborações.
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