Almidón de Tapioca ECO Planeta Huerto 400 g

El Almidón Eco de Tapioca de Planeta Huerto es un ingrediente 100% natural elaborado exclusivamente con almidón de tapioca/mandioca ecológica, sin ningún tipo de aditivo. Su certificación ecológica (ES-ECO-020-CV, Agricultura No UE) garantiza que el producto cumple con los estándares de la agricultura ecológica.

Este almidón destaca por ser naturalmente sin gluten y apto para veganos, lo que lo convierte en una opción muy versátil para personas con intolerancias o que siguen dietas especiales. Según indica el propio envase, permite lograr una espesura y textura perfectas de forma natural en todo tipo de recetas sin gluten.

Desde el punto de vista nutricional, por cada 100 g aporta 1367 kJ / 322 kcal, con 80 g de hidratos de carbono, 0 g de grasas y 0,9 g de proteínas, siendo prácticamente libre de sal (0,01 g) y fibra (0 g).

Se presenta en un práctico envase monomaterial listo para reciclar de 400 g, con cierre hermético para conservar el producto en óptimas condiciones. El almidón de tapioca tiene su origen en Tailandia y debe almacenarse en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.